Рецепт Паста з сосисками
Недільний ситна вечеря для сім'ї можна урізноманітнити італійської пастою з сосисками. Для страви вам будуть потрібні курячі або будь-які вами улюблені сосиски, спагетті, соковиті помідори і сир.
опис приготування:
Паста з сосисками — просте блюдо, яке завжди можна приготувати, коли до вас несподівано завалилися гості. Блюдо легко і швидко готується в домашніх умовах, а подавати його можна з французьким батоном або булкою. Мене рецепт пасти з сосисками виручав, коли мені доводилося поєднувати роботу і навчання, і часу на приготування їжі практично не залишалося. Тут же в півгодини можна повністю укластися: приготувати, поїсти і помити посуд. зручно
- Цибуля ріпчаста— 1 штука(дрібно порізати)
- часник— 5 зубчиків(Видавити через прес)
- Червоний перець— 2 щіпки
- консервовані помідори— 1 штука(Баночка консервованих помідорів у власному соку)
- вода— 1/2 склянки
- сіль— 1 щіпка
- спагеті— 300 грам
- пармезан— 1/4 грами(Пармезан Вам також знадобиться при сервіруванні страви)
- Вершкове масло— 2 чайних ложки
1. Дрібно наріжте цибулю і часник. Налийте оливкової олії в сковороду і розігрійте.
2. Злегка обсмажте цибулю (щоб став м'яким), додайте часник.
3. Все перемішайте і додайте червоний перець (чилі — якщо любите погостріше).
4. руками (або ложкою) розітріть шматочки консервованих помідорів. Додайте прямо в сковороду.
5. Додайте півсклянки води, все перемішайте, розітріть грудочки.
6. посолити блюдо (не забудьте, що будете додавати Пармезан, який також додасть "; солоності ";!), перемішайте, закрийте кришкою і залиште на середньому вогні на 20-25 хв., поки блюдо не загусне. через 10 хв. після того як посоліть, додайте чверть або половину склянки води, в якій варилися макарони (згідно з інструкціями приготування пасти).
7. Коли час вийде, додайте нарізаний свіжий базилік.
8. Зварені спагетті злийте і просушіть.
9. Пасту додайте в соус, перемішайте, додайте тертий пармезан, вершкове масло.
10. Наріжте сосиски кружечками, обсмажте і додайте в пасту з соусом.
11. Посипте блюдо тертим Прамезаном і подавайте! приємного! Подібні рецепти
Салат Чоловічі сльози з куркою, грибами та корейською морквою
окрошка — краще, що можна придумати в спекотний літній день. холодненька, ситна. А ви пробували коли-небудь окрошку з сосисками? раджу приготувати! опис приготування: Я люблю окрошку. Предпочитаю её холодному борщу. Це традиційне блюдо нашої сім'ї! Ми запрошуємо на дачу гостей і готуємо велику...
Паста Альфредо з фрикадельками
Рецепт приготування пасти Феттучіні з фрикадельками з яловичини з соусом з вершкового сиру, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Неймовірно вершковий соус надає цьому блюду ніжний смак. яловичини— 450 грам молока— 1/4 склянки часнику— 2 зубчики італійської приправи— 1 Ст. ложка сиру ...
Паста Аматрічіана
паста Аматрічіана — одна з тисяч різновидів італійської пасти. З огляду на доступності інгредієнтів і простоті приготування — моя улюблена опис приготування: італійські пасти — це просто казкове блюдо для сучасної людини. Приходиш з роботи втомлений, часу і бажання крутитися біля плити немає, ...
Имбирная паста
Имбирная паста - блюдо з індійської кухні. Використовується для приготування соусів, маринадів і гарячих страв. Така паста відмінно зберігається в холодильнику, тому завжди буде під рукою і не зіпсується! опис приготування: Докладніше, як приготувати імбирну пасту, я розповім нижче. Якщо хочет...
Італійська паста
Приготувати макарони зовсім просто, але ось правильно доповнити їх декількома інгредієнтами, щоб отримати вишукану страву, це вже складніше. дивіться, як приготувати італійську пасту. опис приготування: Таку пасту можна вживати як окрему гаряче або як допоненіе до м'яса або риби. Як ви побачит...
