Рецепт Паста Аматрічіана
паста Аматрічіана — одна з тисяч різновидів італійської пасти. З огляду на доступності інгредієнтів і простоті приготування — моя улюблена
опис приготування:
італійські пасти — це просто казкове блюдо для сучасної людини. Приходиш з роботи втомлений, часу і бажання крутитися біля плити немає, але і повечеряти чимось цікавим хочеться. Ось тут-то паста і приходить на допомогу — 20-25 хвилин нескладних кулінарних прийомів, і відмінне блюдо у вас на столі.
паста Аматрічіана, як на мене, одна з найпростіших. Вона відмінно підійде для новачків — тих, хто тільки вчиться готувати пасти. Спробуйте — це дуже просто і дуже смачно!
- спагеті— 400 грам
- помідори— 1 кілограм
- Грудинка копчена— 300 грам
- цибулина— 1 штука
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— — За смаком
Почнем з того, что небольшими кубиками нарежем нашу грудинку.
З помідорів знімаємо шкірку. Нарізаємо помідори невеликими кубиками.
Разогреваем в сковороде немного оливкового масла.
Обжариваем нашу грудинку 3-4 хвилини на середньому вогні.
Затем добавляем к грудинке мелко нарезанный лук, обсмажуємо разом ще пару хвилин.
Спагетти отвариваем аль денте — тобто, вытаскиваем чуть раньше, чем они полностью приготовятся.
Спагетти откидываем на дуршлаг.
Когда лук и бекон хорошенько обжарятся, добавляем к ним мелко нарезанные помидоры. солимо, перчим и тушим около 5 хвилин.
Затем добавляем в сковороду спагетти, перемішуємо, прогреваем на повільному вогні 1-2 хвилини і знімаємо з вогню. Подавати відразу ж.
Смачного! Подібні рецепти
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
Хрусткі огірочки з гірчицею
огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...
