Рецепт Паста з мідіями в томатному соусі
Цей рецепт приготування пасти з мідіями в томатному соусі я дізналася зовсім недавно, але він мені настільки сподобався, що мідії тепер купую стабільно раз на місяць — все заради пасти! Дуже смачно!
опис приготування:
взагалі, не дивлячись на всю витонченість, це досить простий рецепт пасти з мідіями в томатному соусі, так що я думаю, впорається кожна господиня, — даже та, яка з морепродуктами до цієї справи не мала! Тим більше, що мідії і готуються швидко, і завжди виходять смачними — особливо, якщо готувати їх в соусі. Так що рекомендую!
- макарони— 400 грам
- мідії— 400 грам(заморожені )
- Помідори у власному соку— 400 грам
- часник— 1 зубчик
- спеції— За смаком
1. На рослинному маслі обсмажити мідії з усіх боків разом з подрібненим часником. Так мідії і розморозяться швидше, і соковитість не втратять.
2. Коли зайва рідина піде, а мідії трохи потемніють — вливаємо томати у власному соку. Можна взяти просто подрібнені помідори, а можна взяти томатний сік. Доводимо до кипіння на маленькому вогні, додамо спеції, вимикаємо.
2. Поки соус настоюється під кришкою, відваримо макарони. Розкладаємо їх по тарілках і поливаємо соусом. Готово! Подібні рецепти
Тісто для вареників в супі
Якщо ви їдете на південь Італії — обов'язково спробуйте там пасту з мідіями і креветками. Якщо ні — то спробуйте приготує пасту з мідіями і креветками будинку за наступним рецептом. опис приготування: Паста з мідіями і креветками — це традиційне південно-італійське блюдо, є фірмовим в приморсь...
Паста з фрикадельками в томатному соусі
Це традиційне італійське блюдо знають і люблять скрізь, не тільки в Італії, і якщо вам цікаво, як приготувати пасту з фрикадельками в томатному соусі, то всю інформацію ви знайдете в цьому рецепті. опис приготування: Рецепт приготування пасти з фрикадельками в томатному соусі в принципі дуже п...
Жульєн з мідіями і овочами
Давайте приготуємо жульен з мідіями і овочами — цибулею і болгарським перцем, дуже люблю морепродукти, а особливо мідії, їх ніжне м'ясо і тонкий смак. опис приготування: Мідії заливаємо окропом і зливаємо воду. Овочі миємо, чистим, ріжемо і обсмажуємо. Готуємо соус з майонезу, сметани і томатн...
Смажена риба в томатному соусі
Вирішив спробувати рецепт приготування смаженої риби в томатному соусі. Я думаю, якщо додати в блюдо ще чогось гострішого, вийде взагалі класно. опис приготування: Цей рецепт приготування смаженої риби в томатному соусі можна зробити ще краще, якщо додати трохи більшого гострого, наприклад, зб...
Індичі тефтелі з рисом і перцем в томатному соусі
Всі люблять тюфтельки! особливо, якщо вони легкі, нежирні, соковиті і дуже смачні! А як приготувати саме такі тюфтельки, я вам розповім сьогодні! опис приготування: Філе грудки індички, як і фарш з нього, відноситься до дієтичного м'яса і майже не містить жиру. Щоб вироби з такого фаршу були ...
