Рецепт Паста з артишоками і помідорами
Рецепт приготування спагетті з артишоками, maslinami, білим вином, помідорами і пармезаном.
опис приготування:
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, відкласти в сторону 1 чашку рідини, що залишилася після варіння. Повернути макарони в каструлю.
Тим часом, у великій сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому про. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перцем. смажити, помішуючи, до коричневого кольору, від 3 до 4 хвилин. Влити вино і варити, поки рідина не випарується, близько 2 хвилин. Додати артишоки і смажити від 2 до 3 хвилин. Потім додати оливки і половину помідорів, смажити від 1 до 2 хвилин.
Викласти макарони в сковороду. Додати решту помідори, олія, сир і базилік. Додати необхідну кількість зарезервованої рідини. Подавати спагетті з додатковим сиром.
- сіль і мелений перець— — За смаком
- спагетті— 360 грам
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- среднего лука— 1/2 штуки
- зубчики часнику— 2 штуки
- сухого білого вина— 1/2 склянки
- банк артишок— 1 штука(нарезанных на 4 частини)
- помідорів чері— 500 грам
- сиру пармезан— 1/4 склянки
Тим часом, у великій сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому про. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перцем. смажити, помішуючи, до коричневого кольору, від 3 до 4 хвилин. Влити вино і варити, поки рідина не випарується, близько 2 хвилин. Додати артишоки і смажити від 2 до 3 хвилин. Потім додати оливки і половину помідорів, смажити від 1 до 2 хвилин.
Викласти макарони в сковороду. Додати решту помідори, олія, сир і базилік. Додати необхідну кількість зарезервованої рідини. Подавати спагетті з додатковим сиром.
Подібні рецепти
Яєчня з артишоками і картоплею
Таке блюдо найкраще готувати зі свіжими артишоками. У поєднанні з пастою і соусом виходить дивовижне блюдо, яким можна побалувати себе навіть на вечерю (воно легке і в той же час ситне). опис приготування: У цій страві окремо готуються кілька інгредієнтів, після чого все з'єднується і виходить...
Піца з часником і артишоками
Любителям пицци присвячується, піца з часником. опис приготування: Розігріти духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусів С). Підготувати корж для піци за рецептом або відповідно до інструкції на упаковці. Покладіть піцу на деко. Вилийте рідину з артишоків в невелику сковороду і доведіт...
Паста з куркою, помідорами і шпинатом
Рецепт приготування пасти Пене з курячими грудками, часником, білим вином, помідорами чері, шпинатом і сиром Пармезан. Шпинат зменшує негативний вплив вуглеводів. кількість порцій: 8-10 пасти Пенне— 450 грам курячі грудки без шкіри— 4 штуки сіль і перець— За смаком вершкового масла— 2 Ст. ложки...
Паста з курячими ковбасками і помідорами
Рецепт приготування пасти з артишоками, Мангольд, курячими ковбасками, помідорами та базиліком. опис приготування: У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Тим часом, у великій неглибокої сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. Додати ковбаски і смажити, поміш...
Паста з морепродуктами і помідорами
Рецепт приготування пасти з морськими гребінцями, креветками, білим вином, помідорами, вершками, часником і базиліком. опис приготування: Паста з морепродуктами - чудове блюдо для вечері. У рецепті використовується паста Фузилли Букати. оливкового масла— 2 Ст. ложки вершкового масла— 2 Ст. ...
