Рецепт Смажена курка з томатною приправою і базиліком

Рецепт Смажена курка з томатною приправою і базиліком
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування ароматних курячих грудок з помідорами, базиліком і шпинатом.

опис приготування:

У мисці змішайте разом помідори, петрушку, 1 столову ложку масла, лимонний сік і каперси. Приправте сіллю і перцем.

Розкладіть курку на робочій поверхні. Розділіть ножем навпіл і злегка відбийте кожну котлету молотком для м'яса.

У великій сковороді нагрійте 1 столову ложку масла на середньому вогні. Посмажте курячі котлети до коричневого кольору, 1-3 хвилини з кожного боку. накрийте кришкою.

У неглибоку сковороду покладіть шпинат, приправте сіллю і перцем. помішуючи, zharyte з 2 до 3 хвилин.

Подавайте курку з томатним соусом і шпинатом.


  • банку (600 г) нарізаних помідорів у власному соку— 1 штука
  • рубаною свіжої петрушки— 1/2 склянки
  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • свіжого лимонного соку— 2 Ст. ложки
  • каперсів— 1 Ст. ложка
  • сіль і мелений перець— 1 За смаком
  • курячі грудки, без шкіри— 4 штуки
  • упаковки замороженого шпинату (розморозити)  — 2 штуки
У мисці змішайте разом помідори, петрушку, 1 столову ложку масла, лимонний сік і каперси. Приправте сіллю і перцем.

Розкладіть курку на робочій поверхні. Розділіть ножем навпіл і злегка відбийте кожну котлету молотком для м'яса.

У великій сковороді нагрійте 1 столову ложку масла на середньому вогні. Посмажте курячі котлети до коричневого кольору, 1-3 хвилини з кожного боку. накрийте кришкою.

У неглибоку сковороду покладіть шпинат, приправте сіллю і перцем. помішуючи, zharyte з 2 до 3 хвилин.

Подавайте курку з томатним соусом і шпинатом.


Подібні рецепти

Огірки на зиму з корейської приправою

Торт «Зебра» на сметані

проста, але дуже смачна заготівля на зиму — огірки з корейської приправою — підкорить всіх ваших гостей. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Огірки на зиму з корейської приправою — це незвично і дуже просто. Додавши до огірків пікантну корейську приправу, ви отримаєте відмінну закуску...

Кабачкова ікра з томатною пастою

Кабачкова ікра з томатною пастою

Якщо ви задумали приготувати дієтичне блюдо з кабачка, то дивіться, як приготувати кабачкову ікру з томатною пастою, ароматну і ніжну. Блюдо особливо сподобається тим, хто стежить за фігурою. опис приготування: Перед вами апетитний рецепт кабачкової ікри з томатною пастою. Ікра готується дуже ...

Смажена курка, панірована в крендель

Смажена курка, панірована в крендель

Рецепт приготування смаженої курки, панірованої в подрібнених кренделі. легко, швидко, смачно. опис приготування: Покласти борошно в миску і відкласти в сторону. Збити яйця в іншій мисці. Змішати подрібнені солоні кренделі, сир пармезан, італійську приправу, каєнський перець, паприку в третій ...

Смажена курка по-домініканський

Смажена курка по-домініканський

Рецепт приготування смаженої курки по-домініканський. Побалуйте себе і рідних новим смачним блюдом. опис приготування: з'єднати курку, ром, лимонний сік, часник, Worcestershire соус, часниковий порошок, підготовка Adobo, цибульний порошок, перець, koriandr і pripravu з koriandrom і Achiote, пе...

Смажена курка в хрусткій паніровці

Смажена курка в хрусткій паніровці

Якщо ви любите апетитну, хрустку смажену курочку в знаменитій мережі швидкого харчування, обов'язково рекомендую повторити цей рецепт в домашніх умовах. З покроковою інструкцією все дуже просто! опис приготування: Пропоную вашій увазі класну ідею, як приготувати смажену курку в хрусткій паніро...