Рецепт Овочеве рагу з гарбузом
Овочеве рагу з гарбузом в домашніх умовах може бути основною стравою, а також гарніром до м'яса. Готується блюдо дуже швидко і не вимагає особливих кулінарних навичок.
опис приготування:
Приготувати овочеве рагу з гарбузом можна тим, хто постить або хоче зробити розвантажувальний день. Ця страва легке, соковите і неймовірно смачне. Овочі чудово доповнюють один одного.
- гарбуз— 500 грам
- селера— 200 грам
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- Болгарський перець— 2 штуки
- помідори— 2 штуки
- Рослинна олія— 50 грам
- часник— 4 зубчики
1. відмінне блюдо, особливо під час посту. готується швидко. Всі овочі потрібно підготувати — ретельно вимити і почистити.
2. Після цього всі овочі потрібно нарізати. Рагу можна гасити, а можна все овочі запекти в духовці. Кожен спосіб по-своєму хороший.
3. Перець і помідори краще нарізати на 4-6 частин.
4. Часник можна подрібнити на чесночнице, але краще дрібно нарізати. Після цього всі овочі потрібно обсмажити, додати півсклянки води і почати гасити. Гасяться овочі не більше 20 хвилин.
5. Готову страву можна прикрасити зеленню. Подавати овочеве рагу з гарбузом можна в гарячому і холодному вигляді. Подібні рецепти
Білокачанна капуста в клярі із зеленню
Всім сподобається овочеве рагу на сковороді, яке готується без проблем, швидко і просто. Вибирайте овочі на свій розсуд і дивіться, як приготувати таке просте і корисне блюдо. опис приготування: Ця страва виходить легким, барвистим і з насиченим смаком. Навіть дітки із задоволенням спробують с...
Овочеве рагу з куркою
Овочеве рагу з куркою — ця страва, призначене для легкого і одночасно ситної вечері. Шматочки курячого м'яса зроблять блюдо ситним, а переважна кількість овочів — корисним! опис приготування: Овочеве рагу з куркою готується досить швидко, приблизно 30 хвилин. Всі зазначені нижче інгредієнти ро...
Овочеве рагу по-домашньому
Дуже смачне і легке в приготуванні рагу,а головне корисне!!! кількість порцій: 4 Картопля— 300 грам морква— 100 грам цибуля ріпчаста— 60 грам капуста білокачанна— 150 грам масло рослинне— 20 грам томатна паста— 20 грам часник— 1 зубчик сіль / перець / лавровий лист— За смаком зелень— 2 грами(дл...
Овочеве рагу з курячими сердечками і помідорами
Варіантів приготування овочевого рагу існує сотні. Навіть із заморожених овочів воно виходить дуже смачним і корисним. Готувати його можна відразу в сотейнику, а можна попередньо обсмажувати. опис приготування: Овочеве рагу прийнято вважати літнім блюдом, але його можна готувати в будь-яку пор...
Овочеве рагу з курячими сердечками
Овочеве рагу з курячими сердечками можна готувати в будь-який час року. Якщо у вас є заморожені овочі, то навіть взимку ви зможете побалувати себе корисним стравою. основа — субпродукти у вигляді сердець. опис приготування: Овочеве рагу — це дуже корисне друга страва. Його відносять до розряду...
