Рецепт Піца «буррата»

Рецепт Піца «буррата»
Кількість порцій: 2 Час приготування: 25 хв.
Ви коли-небудь чули про "; буррата ";? До знайомства з цим рецептом що це таке, я навіть не припускала. виявляється, це італійський сир, який відноситься до сімейства моцарелла, але має свій смак.

опис приготування:

Давайте разом дізнаємося, як приготувати піцу "; Буррата ";, де головною фішкою буде вершковий сир. Він відмінно поєднується з томатним пряним соусом, який ми зваримо самі. Тісто для основи вибирайте будь-який, тут випічка зроблена на готової дріжджовий коржику. Звичайно ж, Не залишимо без без часнику і базиліка.

  • Luk-salotų— 0,5 штуки
  • помідор— 2 штуки
  • коржик— 2 штуки(ро Типу дитячої)
  • буррата— 120 грам
  • Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка
  • Томатна паста— 1 Ст. ложка
  • Соус "; Песто"  — 1 Ст. ложка
  • часник— 2 зубчики
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
  • Оливкова олія— 2 чайних ложки
  • вода— 50 мілілітрів
Піца 1. Лук подрібніть разом з часником. Помідори наріжте кубиками. Сир розітріть виделкою.

Піца 2. Тепер зробіть соус. У сотейнику розігрійте масло. Обсмажте в ньому протягом 1-ої хвилини подрібнену цибулю з часником. Потім додайте помідори. Готуйте на середньому вогні ще 2 хвилини. Далі влийте пасту і воду, всипте перець і сіль. Доведіть соус до кипіння і варіть 2,5 хвилини, помішуючи.

Піца 3. В цей же час запікайте коржі в духовці при 230 градусах протягом 4-х хвилин.

Піца 4. Потім коржі змастіть томатним соусом. Розкладіть порціями сир. Запікайте коржі з начинкою ще 5 хвилин.

Піца 5. Подавайте піцу з соусом "; Песто ";. Смачного!

Подібні рецепти

Кабачкова піца

Піца класична рецепт

Пропоную вам дізнатися, як приготувати кабачкову піцу - дуже просте і в той же час смачне блюдо! Ви можете поекспериментувати з начинкою, але обов'язково зробіть кабачкової тісто, так смачніше! опис приготування: Що може бути простіше в приготуванні, ніж звичайна піца? Тільки кабачкова піца, т...

Овочева піца з сиром Моцарелла

Овочева піца з сиром Моцарелла

Рецепт смачної італійської піци з овочами і сиром Mozzarella. опис приготування: Рецепт смачної італійської піци з овочами і сиром Моцарелла. свіжий сир моцарелла— 1 штука Червона цибуля— 1 штука помідори— 1 штука червоний винний оцет— 1 штука песто— 1 штука мука— 1 Склянка базилік— 1 штука ...

Перевернута піца в склянці

Перевернута піца в склянці

Хочете оригінальний і незвичайний рецепт піци? Він перед вами! Ви дізнаєтеся, як приготувати перевернуту піцу в склянці, причому дуже швидко і просто! дивимося! опис приготування: Приготуйте свіже тісто для піци, на один стакан — одну кульку розміром з тенісний кульку. Сіль і спеції використов...

Піца «4 сиру»

Піца «4 сиру»

Всіх шанувальників цієї знаменитої родзинки італійської кухні запрошую оцінити простий, але дуже апетитний варіант, як приготувати піцу "; 4 сиру ";. Неповторний смак і неймовірний аромат! опис приготування: Сирна піца - це зовсім не нудно, як багато хто може подумати. Поєднання декількох виді...

Піца «Злі птахи»

Піца «Злі птахи»

Піца & Quot; Angry Birds" — проста в приготуванні, вона порадує дітей. Це спосіб примусити їсти тих, хто постійно перед обідом вередує. В піцу входить основа, сир, салями, томатне пюре і маслини. опис приготування: Цей простий покроковий рецепт з фото дозволить вам без праці приготувати піцу "...