Рецепт Оладки на дріжджах і молоці

Рецепт Оладки на дріжджах і молоці
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Щоб порадувати свою сім'ю, приготуйте всім на сніданок або полуденок пишні оладки. Секрет рецепту полягає в тому, що до складу страви входять дріжджі. Саме вони дозволяють оладок бути пишними.

опис приготування:

Щоб оладки вийшли пишними, використовуйте для їх приготування дріжджі. Якщо у вас немає часу, щоб чекати, коли тісто підніметься, то використовуйте швидкодіючі дріжджі. Тоді до смаження оладок можна буде приступати відразу ж. Щоб дізнатися, як приготувати оладки на дріжджах і молоці, просто прочитайте цей рецепт.

  • Борошно пшеничне вищого ґатунку— 250 грам
  • молоко— 220 мілілітрів
  • Куряче яйце— 1 штука
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • Масло рослинне— 1 Ст. ложка
  • Сухі дріжджі— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1 щіпка
Оладки на дріжджах і молоці - фото крок 1 молоко підігрійте, щоб воно було злегка теплим, влийте в миску. Додайте до нього дріжджі і цукор.

Оладки на дріжджах і молоці - фото крок 2 Потім відокремте сто грам пшеничного борошна і всипте її в молочну суміш з дріжджами. Ретельно перемішайте все віночком або ложкою.

Оладки на дріжджах і молоці - фото крок 3 Накрийте миску харчовою плівкою або рушником. Залиште її в теплому місці хвилин на двадцять, щоб дріжджі змогли активуватися.

Оладки на дріжджах і молоці - фото крок 4 Потім вбийте в миску сире куряче яйце. Ретельно все збийте. Всипте решту борошна, сіль і рослинне масло без запаху. перемішайте інгредієнти.

Оладки на дріжджах і молоці - фото крок 5 Знову накрийте миску харчовою плівкою і відправте в тепло на сорок хвилин. потім, коли тісто підійде і збільшиться вдвічі, перемішайте його.

Оладки на дріжджах і молоці - фото крок 6 У сковороді розігрійте невелику кількість рослинної олії. Ложкою набирайте тісто і виливайте його в сковороду. Оладки обсмажуйте з двох сторін по три хвилини.

Подібні рецепти

Оладки класичні на дріжджах

Курка тушкована з грибами і морквою

На сніданок для улюблених хорошим сюрпризом стануть оладки класичні на дріжджах. Рецепт приготування простий, не знадобляться навіть яйця! Дуже смачні млинці зі сметаною або варенням, дивіться! опис приготування: Оладки можна робити на молоці, кефірі або кислому молоці. Зазвичай в них і яйця д...

Оладки на кефірі і дріжджах

Оладки на кефірі і дріжджах

Пишні і ніжні оладки на кефірі. Дріжджі я завжди використовую живі: вони ніколи не підводять. опис приготування: Оладки готуються дуже просто: потрібно зробити з даних продуктів рідке тісто і залишити бродити. Після смажимо на сковорідці. Можна зробити оладки солоними, солодкими або прісними. ...

Вівсяні оладки на молоці

Вівсяні оладки на молоці

Корисні оладки з вмістом вівсяних пластівців або можна взяти недоїдену вівсяну кашу. Оладки виходять в міру солодкі, ніжні й ароматні. Сподобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: Аналогічні оладки можна готувати з будь-якої каші, яка у вас залишилася недоїденою: рисова, манна. З добав...

Вівсяна каша на молоці

Вівсяна каша на молоці

До вашої уваги — рецепт вівсяної каші на молоці. Багато хто не любить вівсяну кашу, тому що вона в'язка, густа і важка. Це тому що її відразу готують на молоці. Спробуйте приготувати по-іншому! опис приготування: Дізнайтеся, як варити вівсяну кашу на молоці правильно! діти, та й багато доросли...

Вівсяні млинці на молоці

Вівсяні млинці на молоці

Рецепт ніжних овясних млинців на молоці. млинці ароматні, м'які і смачні! Беріть на замітку! опис приготування: Якщо у вас немає вівсяної муки, не турбуйтеся! Досить перемолоти вівсяні пластівці в кавомолці або подрібнити їх за допомогою м'ясорубки і у вас вийде відмінна вівсяне борошно. Млинц...