Рецепт Окрошка на майонезі
Цей простий рецепт окрошки на майонезі легко запам'ятати. На його приготування у вас піде близько 20 хвилин. У готову окрошку добре додати лід! Подбайте і про свіжі овочі, бажано - з грядки.
опис приготування:
друзі, спробувавши мою окрошку з майонезом, запитують, як її приготувати. що ж, ділюся секретом! Варто відзначити, що майонез додасть окрошка пікантність і новий смак. обов'язково спробуйте! І відразу раджу робити окрошки побільше, так як всі без винятку просять добавки!
- яйця курячі— 3 штуки
- огірок— 1-2 штук
- Лікарська ковбаса— 300 грам
- Зелена цибуля— 1 пучок
- майонез— 200 грам(у мене домашній)
- сироватка— 1,5 L
- сіль— — За смаком
- редиска червона— 150 грам
- зелень— 1 пучок(петрушка, кріп)
- редиска червона— 150 грам
- кріп (гілочки) — 2-3 штук
2. Яйця і картоплю складіть в каструлю, залийте холодною водою, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть 8-10 хвилин до готовності яєць. Яйця дістаньте з каструлі і перекладіть в холодну воду, остудіть. Картопля продовжуйте варити ще 10 хвилин (до м'якого стану), потім злийте воду, остудіть. Очистіть яйця і картопля, наріжте дрібними кубиками.
3. Ковбасу також наріжте дрібними кубиками.
4. Гарненько промийте свіжі овочі, зріжте по краях. зелень, редиску і огірки дрібно наріжте.
5. Сироватку і майонез розмішайте до однорідності. Додайте накришені інгредієнти, перемішайте, додайте за смаком сіль. У спеку в готову окрошку можете додати кубики льоду. Смачного!
Подібні рецепти
Окрошка класична з ковбасою на майонезі
Сьогодні я розповім, як приготувати шлуночки курячі, тушковані в майонезі. Буде дуже ніжно і соковито, а саме блюдо відмінно підійде до гарніру з картоплі. Приступимо до приготування! опис приготування: Відмінний варіант "; гуляшу" з курячих шлуночків! Благодаря майонезу, вони виходять неймові...
М'ясо шматочками в майонезі
Перед вами напевно, найпростіший рецепт м'яса шматочками в майонезі з нині існуючих! впевнена, вам процес готування доставить тільки уовольствіе — адже в короткий термін ви досягнете дивовижного результату опис приготування: Цей рецепт приготування м'яса шматочками в майонезі — безпрограшний в...
Окрошка на кефірі і мінералці
Окрошка не тільки наситить, але і освіжить вас в спекотний день. Класичний рецепт окрошки на кефірі включає овочі, м'ясо та, звичайно, кефір. А ми зробимо цей суп більш свіжим і додамо в нього мінералку! опис приготування: окрошка — мій улюблений суп! Виїжджаючи на дачу, особливо влітку, окрош...
Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою
Я намагаюся часто готувати на обід окрошку. Безліч рецептів спробувала, і з одним з цікавих варіантів хочу вас познайомити. Читайте і дивіться, як приготувати окрошку з кропивою і м'ятою. опис приготування: Для любителів дуже густий окрошки можна частину картоплі розтерти в пюре і змішати з ке...
Окрошка на мінеральній воді
Всім нам відома окрошка на хлібному квасі, а ось окрошку на мінеральній воді пробували напевно мало хто. рекомендую приготувати — смачний несмачний! опис приготування: окрошка, гордість і надбання російської традиційної кухні, в канонічному варіанті повинна готуватися виключно на квасі. Однак ...