Рецепт Окрошка на майонезі

Рецепт Окрошка на майонезі
Кількість порцій: 6 Час приготування: 40 хв.
Цей простий рецепт окрошки на майонезі легко запам'ятати. На його приготування у вас піде близько 20 хвилин. У готову окрошку добре додати лід! Подбайте і про свіжі овочі, бажано - з грядки.

опис приготування:

друзі, спробувавши мою окрошку з майонезом, запитують, як її приготувати. що ж, ділюся секретом! Варто відзначити, що майонез додасть окрошка пікантність і новий смак. обов'язково спробуйте! І відразу раджу робити окрошки побільше, так як всі без винятку просять добавки!

  • яйця курячі— 3 штуки
  • огірок— 1-2 штук
  • Лікарська ковбаса— 300 грам
  • Зелена цибуля— 1 пучок
  • майонез— 200 грам(у мене домашній)
  • сироватка— 1,5 L
  • сіль— — За смаком
  • редиска червона— 150 грам
  • зелень— 1 пучок(петрушка, кріп)
  • редиска червона— 150 грам
  • кріп (гілочки)  — 2-3 штук
Окрошка на майонезі - фото крок 1 1. Підготуйте необхідні продукти.

Окрошка на майонезі - фото крок 2 2. Яйця і картоплю складіть в каструлю, залийте холодною водою, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть 8-10 хвилин до готовності яєць. Яйця дістаньте з каструлі і перекладіть в холодну воду, остудіть. Картопля продовжуйте варити ще 10 хвилин (до м'якого стану), потім злийте воду, остудіть. Очистіть яйця і картопля, наріжте дрібними кубиками.

Окрошка на майонезі - фото крок 3 3. Ковбасу також наріжте дрібними кубиками.

Окрошка на майонезі - фото крок 4 4. Гарненько промийте свіжі овочі, зріжте по краях. зелень, редиску і огірки дрібно наріжте.

Окрошка на майонезі - фото крок 5 5. Сироватку і майонез розмішайте до однорідності. Додайте накришені інгредієнти, перемішайте, додайте за смаком сіль. У спеку в готову окрошку можете додати кубики льоду. Смачного!

Подібні рецепти

Шлуночки курячі, тушковані в майонезі

Окрошка класична з ковбасою на майонезі

Сьогодні я розповім, як приготувати шлуночки курячі, тушковані в майонезі. Буде дуже ніжно і соковито, а саме блюдо відмінно підійде до гарніру з картоплі. Приступимо до приготування! опис приготування: Відмінний варіант "; гуляшу" з курячих шлуночків! Благодаря майонезу, вони виходять неймові...

М'ясо шматочками в майонезі

М'ясо шматочками в майонезі

Перед вами напевно, найпростіший рецепт м'яса шматочками в майонезі з нині існуючих! впевнена, вам процес готування доставить тільки уовольствіе — адже в короткий термін ви досягнете дивовижного результату опис приготування: Цей рецепт приготування м'яса шматочками в майонезі — безпрограшний в...

Окрошка на кефірі і мінералці

Окрошка на кефірі і мінералці

Окрошка не тільки наситить, але і освіжить вас в спекотний день. Класичний рецепт окрошки на кефірі включає овочі, м'ясо та, звичайно, кефір. А ми зробимо цей суп більш свіжим і додамо в нього мінералку! опис приготування: окрошка — мій улюблений суп! Виїжджаючи на дачу, особливо влітку, окрош...

Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою

Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою

Я намагаюся часто готувати на обід окрошку. Безліч рецептів спробувала, і з одним з цікавих варіантів хочу вас познайомити. Читайте і дивіться, як приготувати окрошку з кропивою і м'ятою. опис приготування: Для любителів дуже густий окрошки можна частину картоплі розтерти в пюре і змішати з ке...

Окрошка на мінеральній воді

Окрошка на мінеральній воді

Всім нам відома окрошка на хлібному квасі, а ось окрошку на мінеральній воді пробували напевно мало хто. рекомендую приготувати — смачний несмачний! опис приготування: окрошка, гордість і надбання російської традиційної кухні, в канонічному варіанті повинна готуватися виключно на квасі. Однак ...