Рецепт Огірочки в маслі

Рецепт Огірочки в маслі
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 25 хв.
Легкий рецепт східної кухні для любителів пікантних огірочків в кунжутному маслі. Рекомендую всім на замітку рецепт приготування огірочків в маслі на обід або вечерю!

опис приготування:

Для приготування огірочків в маслі для маринаду можете використовувати не обов'язково рисовий оцет, його можна замінити на звичайний столовий яблучний оцет 9 або 7%. Самі огірочки повинні бути свіжими і хрусткими. Вся суть в тому, щоб їх відбити гарненько і вони просочилися маринадом. Дивіться далі рецепт.

  • огірки— 4 штуки
  • часник— 1-2 зубчиків
  • Чилі— 1 штука
  • рисовий оцет— 2 Ст. ложки
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • Кунжутну олію— 1,5 чайних ложки
  • цукор— 2 чайних ложки
Огірочки в маслі - фото крок 1 Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Огірочки в маслі - фото крок 2 Огірки необхідно помити, навпіл розрізати, ложкою вичистіть їх м'якоть.

Огірочки в маслі - фото крок 3 Огірки рукояткою ножа або кухонним молоточком побийте так, щоб вони тріснули.

Огірочки в маслі - фото крок 4 Поріжте відбиті огірочки навпіл на середні шматочки, залийте оцтом і дайте промаринуватися хвилин 15.
Потім огірки відіжміть від утворився соку і перекладіть в салатницю.
Поріжте до огірків перець чилі, додайте масло кунжутне, цукор, соєвий соус і подрібнений часник.

Огірочки в маслі - фото крок 5 Готові огірочки в маслі можете зберігати в холодильнику або з'їсти відразу. Смачного!

Подібні рецепти

Смажений сир в маслі

Американське печиво з шоколадною стружкою

Іноді хочеться чогось ситного і смачненького під пиво до перегляду фільму. Такий простий закускою цілком може стати смажений сир. Виглядає він чудово, готувати його легко, та й блюдо виходить бюджетне. опис приготування: Смажений сир краще їсти теплим. Зверху у нього — хрустка скоринка, а всер...

Висівковий хліб на гірчичному маслі

Висівковий хліб на гірчичному маслі

Домашній хліб - це чудово! Спробуйте спекти хліб на гірчичному маслі. Ароматний коровай з щільною хрусткою скоринкою і трохи вологим м'якушем з насиченим смаком. опис приготування: Я вважаю за краще замішувати тісто в хлібопічці, а випікати в духовці. Гірчичне масло надає хлібу особливого аром...

Омлет на вершковому маслі

Омлет на вершковому маслі

Готуємо сьогодні омлет на вершковому маслі — дуже смачний, ситний і поживний сніданок для всіх членів сім'ї. Подавати омлет можна з скибочками шинки або з рум'яними тостами і чашкою кави. опис приготування: Омлет на вершковому маслі можна приготувати з додаванням грибів, ковбасних виробів, сир...

Гострий перець в маслі

Гострий перець в маслі

Пряна заготовка з пекучим смаком ідеально підійде для подачі з першою стравою: борщом, щами, xarco t.d. Гострий перець прекрасно зберігається в рослинному маслі, якщо ви помістіть його на холод. опис приготування: тим, хто любить гострі і сильним на смак добавки, раджу заготовити гострий перец...

Огірочки на зиму без стерилізації

Огірочки на зиму без стерилізації

Хочете приготувати смачні і хрусткі огірочки до святкового столу, але немає багато часу? Це не проблема! Дозвольте вам показати і розповісти, як приготувати огірочки на зиму без стерилізації. опис приготування: Я особисто не особливо люблю довго возитися з заготовками, тому пригледіла для себе...