Рецепт Огірковий салат з насінням
Якщо в холодильнику залежалися огірки, можна приготувати з них дуже цікавий салат. Заправка і кілька простих інгредієнтів, а результат дуже вражаючий!
опис приготування:
Секрет смачного салату з свіжих овочів полягає в правильній заправці. Як правило, з 3 частини масла йде 1 частина лимонного соку або оцту. Для пікантності можна додати трохи меду або гірчиці. І звичайно, не забуваємо про сіль, перець. В такому випадку салат приречений бути чудовим!
- огірки— 2 штуки
- Оцет винний червоний— 2 Ст. ложки
- салат листовий— 1 пучок
- петрушка— 1 пучок
- лимон— 1 штука
- Масло оливкове— 3 Ст. ложки
- мед— 1 Чайна ложка
- часник— 1 зубчик
- насіння (гарбузове, соняшникові, лляні) — 4 Ст. ложки
Огірок наріжте кружальцями. Я використовую фігурний ніж. Огірок складіть в миску, додайте оцет і дрібку солі, перемішайте і відставте.
Салат і петрушку наріжте, складіть в салатник.
Для заправки змішайте лимонний сік, олія, мідь, пропущений через прес часник, сіль і перець.
Огірки вийміть з маринаду і викладіть в салатник, полийте заправкою і посипте насінням. Смачного!
Подібні рецепти
Огірковий салат
Смакову композицію цього смачного салату складають свіжі соковиті огірки, відварене куряче м'ясо і золотистий хрусткий кунжут, доповнені пряним соєвим соусом і ароматним соняшниковою олією. опис приготування: Незважаючи на простоту приготування, смак і зовнішній вигляд цього салату не поступаю...
Недорогий салат (огірковий)
Після травневих свят хочеться чогось легкого і корисного, але в той же час питання постає про бюджетний наборі продуктів. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати недорогий салат огірковий. опис приготування: Цей простий салат стане відмінним доповненням до обіду або вечері. Рисовий оцет...
Огірковий салат на зиму
Любіть консервувати овочеві закуски і салати? Тоді зверніть увагу на цей простенький і дуже пікантний варіант, як приготувати огірковий салат на зиму з морквою і спеціями по-корейськи. опис приготування: Якщо вам подобається морква по-корейськи, то особливо рекомендую спробувати цей рецепт. Ог...
Огірковий салат з цибулею на зиму
Простий і смачний салат. А головне — дуже простий у приготуванні. опис приготування: Для приготування огіркового салату з цибулею на зиму можна використовувати огірки, які не придатні для консервування цілком, наприклад, криві або великі. огірки— 3 кілограма Цибуля ріпчаста— 1 кілограм цукор...
Гострий огірковий салат
Вам до душі пікантність азіатської кухні? Тоді спробуйте повторити на своїй кухні це простенький варіант, як приготувати гострий огірковий салат. Дуже швидкий і дійсно смачненький. раджу! опис приготування: Подавати такий салатик рекомендую з відвареним рисом. Крім огірочків можна додати не ті...