Рецепт Огірки на зиму хрусткі
Яке ж задоволення дістати взимку баночку маринованих огірочків і "; похрумтіти" всією сім'єю за обіднім столом. Але для початку потрібно заготовити консервацію з літа, цим і займемося!
опис приготування:
Приготуємо огірки на зиму хрусткі в домашніх умовах. Ретельно промиваємо огірки і розкладаємо їх по стерилізованих банках, разом з кропом і часником. Заливаємо огірки маринадом і закочує банки. Зберігаємо огірочки в темному і прохолодному місці. Чи готові вони будуть приблизно через 6-7 тижнів. хай щастить!
- огірки— 6 кілограм
- сіль— 1 Склянка
- оцет— 4 Ст. ложки
- вода— 8 склянок
- часник— 1 штука
Перебираємо і промиваємо огірки, НЕ зрізуючи кінчики. Кілька разів протикає огірки виделкою, щоб краще набрали сіль.
приготуємо маринад. У великій каструлю з'єднайте воду і сіль, додайте оцет і доведіть все до кипіння.
Розкладіть по стерилізованим банкам кріп і по кілька зубчиків часнику. Потім вертикально закладаємо огірки. заливаємо маринад, щоб огірки повністю вкрилися. Закочує банки кришками і ставимо їх в прохолодне темне місце. Огірки повністю замаринується не раніше, ніж через 6-7 тижнів.
Смачного! Подібні рецепти
Огірки без солі на зиму
Неперевершена закуска на всі часи — хрусткі огірки на зиму в банках. Готувати легко і просто. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Пропоную простий і легкий спосіб консервування хрустких огірків на зиму. Недовгий процес стерилізації дозволяє приготувати відмінну закуску. для рецепта, к...
Огірки консервовані хрусткі
Огірки консервовані хрусткі — справжнє багатство будь-якої господині. У мене в арсеналі є кілька варіантів хрустких огірків — ділюся одним з них. опис приготування: Щоб приготувати консервовані хрусткі огірки, обов'язково беріть засолювальні сорти огірків. краще, якщо плоди будуть маленькі, мо...
Хрусткі огірочки на зиму
Ділюся рецептом приготування хрустких огірочків на зиму! Вони виходять дуже соковитими, з насиченим смаком і тонким ароматом. Спробуйте, вам обов'язково сподобається! опис приготування: Цей класичний рецепт хрустких огірочків на зиму дозволить вам заготовити по-справжньому хрусткі і смачні огі...
Хрусткі картопляні чіпси
Що не кажи, а похрумтіти чіпсами люблять все: от мала до велика. До того ж, це відмінна закусочка до пива, чіпси можна зробити гострими або просто солоними. дивіться рецепт! опис приготування: Ділюся своїм улюбленим рецептом, а ви дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати картопляні чіпси на с...
Хрусткі крильця «Баффало»
Неймовірно смачні крильця під соусом "; Баффало" Чи не пробували? Не біда, я навчу вас їх готувати. мінімум часу, доступні продукти і закуска готова! дивіться рецепт. опис приготування: Отже, як приготувати хрусткі крильця "; Баффало ";? Легко і просто, достатньо мати під рукою потрібні продук...
