Рецепт Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром

Рецепт Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром
Кількість порцій: 12 Час приготування: 2 г. 10 хв.
Рецепт приготування піци з кукурудзяними коржами, чорною квасолею, сиром, салатом, помідорами і кінзою.

опис приготування:

Пікантна мексиканська піца з двома видами сиру урізноманітнює ваше меню.

  • сухих дріжджів— 1 Чайна ложка
  • теплої води— 1 Склянка
  • борошна— 4 склянки
  • солі— 1 Чайна ложка
  • банку (420 г) чорної квасолі— 1 штука
  • приправи тако— 1 Ст. ложка
  • кукурудзяні коржі— 4 штуки
  • головка листового салату— 1 штука
  • помідора— 2 штуки
  • листя кінзи— 1/2 склянки
  • сметани— 1/4 склянки
  • гарячого соусу— 3 Ст. ложки
Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром - фото крок 1 1. Приготувати тісто для піци. Змішати дріжджі з теплою водою і залишити на 8 до 10 хвилин. змішати борошно, сіль і оливкове масло в мисці. Додати дріжджову суміш і збити міксером на низькій швидкості. Накрити миску з тістом рушником і поставити в чашу з теплою водою. Дати тісту підійти протягом 1-2 годин. Викласти квасоля в каструлю. Приправити м'ясо за смаком та нагріти на середньому вогні. Використовуючи прес для картоплі, подрібнити квасоля до бажаної консистенції. Продовжувати варити на середньому вогні, періодично помішуючи. Відкласти в сторону.

Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром - фото крок 2 2. Нарізати кукурудзяні коржі на тонкі смужки. У маленькій сковороді нагріти рапсове масло на середньому вогні. Обсмажити кукурудзяні коржі в маслі протягом 30-45 секунд. Викласти на паперовий рушник і дати стекти маслу. Відкласти в сторону.

Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром - фото крок 3 3. Розігріти духовку до 200 градусів. Взяти половину тіста з миски. Половину помістити в великий поліетиленовий пакет і поставити в холодильник, для іншого використання. Руками надати тесту форму і викласти на змащене маслом деко.

Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром - фото крок 4 4. Викласти шар квасолі на всю поверхню тесту. Посипати сумішшю двох видів тертого сиру. Поставити деко в духовку на нижнє відділення і запікати протягом від 9 до 12 хвилин.

Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром - фото крок 5 5. Прибрати піцу з духовки. Подрібнити листя салату. Нарізати помідори кубиками. Посипати піцу подрібненим листям салату, помідорами і листям кінзи.

Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром - фото крок 6 6. Змішати сметану і гарячий соус. Полити соусом піцу. Посипати смужками кукурудзяних коржів. Розрізати піцу на квадрати і відразу ж подавати з сальсою.

Подібні рецепти

Піца з цукіні і козячим сиром

Млинці з зеленою цибулею на кефірі

Рецепт приготування піци з цукіні, козячим сиром і лимоном. опис приготування: За цим рецептом виходить одна невелика піца, яка стане приємним літнім обідом на двох. При бажанні ви можете додати в піцу чебрець, скибочки баклажанів, помідорів і навіть картоплі, а якщо вам не подобається козячий...

Піца з грушами і сиром

Піца з грушами і сиром

Піца з грушами і сиром - один з найсмачніших варіантів італійської піци, просто супер-парадів! розповім, як правильно і швидко приготувати піцу з таким рідкісним поєднанням продуктів. опис приготування: Для цієї піци ідеально підходить сир з цвіллю, але можна взяти просто м'який і пряний сир, ...

Піца з ковбасою помідорами і сиром

Піца з ковбасою помідорами і сиром

Я просто обожнюю піцу! Готова є її вранці, в обід і ввечері; з ковбасою, м'ясом, грибами, цибулею, куркою, maslinami…. Але найулюбленіша була і залишається з ковбасою, помідорами і сиром. опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати піцу з ковбасою, помідорами і сиром. Це найпростіший ва...

Піца з куркою і сиром

Піца з куркою і сиром

Рецепт приготування самого популярного італійського блюда. Просто і смачно! кількість порцій: 12 основи для піци— 2 штуки куряча грудка— 2 штуки оливкова олія— 1 штука сіль— 2 щіпки(за смаком) моцарелла— 450 грам Червона цибуля— 1/2 штуки Приготування основи для піци: Змішайте дріжджі з те...

Піца з куркою, сиром і цибулею

Піца з куркою, сиром і цибулею

Зазвичай для піци використовую покупне тісто або роблю його самостійно, але ніяк вже не купую готову основу. Вирішив не морочитися, поділюся рецептом, як приготувати піцу з куркою, сиром і цибулею. опис приготування: Таку піцу можна зробити для перекусу або на вечерю. Заощадить вам час готове ...