Рецепт Піца з кукурудзяними коржами, квасолею і сиром
Рецепт приготування піци з кукурудзяними коржами, чорною квасолею, сиром, салатом, помідорами і кінзою.
опис приготування:
Пікантна мексиканська піца з двома видами сиру урізноманітнює ваше меню.
- сухих дріжджів— 1 Чайна ложка
- теплої води— 1 Склянка
- борошна— 4 склянки
- солі— 1 Чайна ложка
- банку (420 г) чорної квасолі— 1 штука
- приправи тако— 1 Ст. ложка
- кукурудзяні коржі— 4 штуки
- головка листового салату— 1 штука
- помідора— 2 штуки
- листя кінзи— 1/2 склянки
- сметани— 1/4 склянки
- гарячого соусу— 3 Ст. ложки
1. Приготувати тісто для піци. Змішати дріжджі з теплою водою і залишити на 8 до 10 хвилин. змішати борошно, сіль і оливкове масло в мисці. Додати дріжджову суміш і збити міксером на низькій швидкості. Накрити миску з тістом рушником і поставити в чашу з теплою водою. Дати тісту підійти протягом 1-2 годин. Викласти квасоля в каструлю. Приправити м'ясо за смаком та нагріти на середньому вогні. Використовуючи прес для картоплі, подрібнити квасоля до бажаної консистенції. Продовжувати варити на середньому вогні, періодично помішуючи. Відкласти в сторону.
2. Нарізати кукурудзяні коржі на тонкі смужки. У маленькій сковороді нагріти рапсове масло на середньому вогні. Обсмажити кукурудзяні коржі в маслі протягом 30-45 секунд. Викласти на паперовий рушник і дати стекти маслу. Відкласти в сторону.
3. Розігріти духовку до 200 градусів. Взяти половину тіста з миски. Половину помістити в великий поліетиленовий пакет і поставити в холодильник, для іншого використання. Руками надати тесту форму і викласти на змащене маслом деко.
4. Викласти шар квасолі на всю поверхню тесту. Посипати сумішшю двох видів тертого сиру. Поставити деко в духовку на нижнє відділення і запікати протягом від 9 до 12 хвилин.
5. Прибрати піцу з духовки. Подрібнити листя салату. Нарізати помідори кубиками. Посипати піцу подрібненим листям салату, помідорами і листям кінзи.
6. Змішати сметану і гарячий соус. Полити соусом піцу. Посипати смужками кукурудзяних коржів. Розрізати піцу на квадрати і відразу ж подавати з сальсою. Подібні рецепти
Млинці з зеленою цибулею на кефірі
Рецепт приготування піци з цукіні, козячим сиром і лимоном. опис приготування: За цим рецептом виходить одна невелика піца, яка стане приємним літнім обідом на двох. При бажанні ви можете додати в піцу чебрець, скибочки баклажанів, помідорів і навіть картоплі, а якщо вам не подобається козячий...
Піца з грушами і сиром
Піца з грушами і сиром - один з найсмачніших варіантів італійської піци, просто супер-парадів! розповім, як правильно і швидко приготувати піцу з таким рідкісним поєднанням продуктів. опис приготування: Для цієї піци ідеально підходить сир з цвіллю, але можна взяти просто м'який і пряний сир, ...
Піца з ковбасою помідорами і сиром
Я просто обожнюю піцу! Готова є її вранці, в обід і ввечері; з ковбасою, м'ясом, грибами, цибулею, куркою, maslinami…. Але найулюбленіша була і залишається з ковбасою, помідорами і сиром. опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати піцу з ковбасою, помідорами і сиром. Це найпростіший ва...
Піца з куркою і сиром
Рецепт приготування самого популярного італійського блюда. Просто і смачно! кількість порцій: 12 основи для піци— 2 штуки куряча грудка— 2 штуки оливкова олія— 1 штука сіль— 2 щіпки(за смаком) моцарелла— 450 грам Червона цибуля— 1/2 штуки Приготування основи для піци: Змішайте дріжджі з те...
Піца з куркою, сиром і цибулею
Зазвичай для піци використовую покупне тісто або роблю його самостійно, але ніяк вже не купую готову основу. Вирішив не морочитися, поділюся рецептом, як приготувати піцу з куркою, сиром і цибулею. опис приготування: Таку піцу можна зробити для перекусу або на вечерю. Заощадить вам час готове ...














