Рецепт Новорічний лосось з овочами
Рецепт приготування святкової страви з лосося до столу на Новий Рік.
опис приготування:
1. приготування соусу: об'єднати в блендері часник, імбир, кетчуп, олія, апельсинову цедру і сік, а так само коричневий цукор, все гарненько перемішати.
2. Перекласти соус в миску і відкласти в сторону до запитання.
3. для 1 годину до приготування страви, щедро промазати філе лосося соусом. Відкласти в сторону.
4. розігріти гриль. Викласти лосось на решітку гриля м'ясної стороною вниз (шкірою вгору). через 3 хвилини смаження ще раз промажте лосось соусом. Продовжуємо готувати ще 3-4 хвилини.
5. На гарнір можна подати смажену апельсин з чебрецем і овочами. Так само можна підсмажити картоплю і додати консервовану кукурудзу.
- філе лосося— 4 штуки(по 150 г кожен шматок)
- свіжий імбир— 1 Ст. ложка(очистити і порубати)
- часник— 1 зубчик(крупно нарізати)
- томатний кетчуп— 9,5 Ст. ложки
- оливкова олія— 1 Ст. ложка
- апельсин— 1 штука(tsedra і сік)
- коричневий цукор— 1 Ст. ложка
- гілочки чебрецю— 2 штуки
2. Перекласти соус в миску і відкласти в сторону до запитання.
3. для 1 годину до приготування страви, щедро промазати філе лосося соусом. Відкласти в сторону.
4. розігріти гриль. Викласти лосось на решітку гриля м'ясної стороною вниз (шкірою вгору). через 3 хвилини смаження ще раз промажте лосось соусом. Продовжуємо готувати ще 3-4 хвилини.
5. На гарнір можна подати смажену апельсин з чебрецем і овочами. Так само можна підсмажити картоплю і додати консервовану кукурудзу.
Подібні рецепти
Лосось з овочами в духовці
Рецепт смажений лосось з морепродуктами — приготування смаженої лосося з морськими гребінцями, цибулею, солодким перцем і соусом. опис приготування: Розрізати перець на 8 квадратів. Розігріти гриль до високої температури. Відрізати верхню частину кожного стебла лемонграсу. Нарізати філе лосося...
Новорічний курча з фініками
Новорічний курча з фініками — це певною мірою несподіваний і неординарне новорічне блюдо, здатне сильно здивувати всіх присутніх за святковим столом. Дуже смачно і оригінально. опис приготування: Новий рік — сімейне свято. Запечена цілком курча — це теж сімейна страва, адже який символічний ша...
Новорічний гусак з яблуками і кмином
Новорічний гусак з яблуками і кмином — класичне середньоєвропейський новорічне блюдо, символізує єдність присутніх за святковим столом членів сім'ї. Блюдо особливо популярно в Німеччині. опис приготування: Новорічний гусак з яблуками і кмином готується досить довго, але ж це все-таки не буденн...
Новорічний салат «Кукуріку»
На цей новорічний стіл рекомендують приготувати страви без курячого м'яса. Візьміть м'ясо індички і приготуйте смачний, ситний салат. І обов'язково заправте його гострою заправкою з діжонськой гірчицею! опис приготування: Щоб прикрасити ваш святковий стіл, візьміть на замітку рецепт, як пригот...
Новорічний салат «ніжність»
Салат "; Ніжність" з крабовими паличками повністю відповідає своїй назві. Він дійсно ніжний, ситний і смачний. Відмінно підійде до новорічного столу. опис приготування: Готується салат дуже просто. Всі інгредієнти потрібно викласти шарами, змащуючи майонезом. Така закуска виглядає дуже яскраво...
