Рецепт Насипний пиріг «простіше нікуди»
Насипний пиріг "; Простіше нікуди" — відмінна випічка. Простота в приготуванні робить цей пиріг фаворитом багатьох господинь. прості продукти, трохи старань і в результаті — чудовий пиріг.
опис приготування:
Насипний пиріг "; Простіше нікуди" — це випічка з назвою, яке говорить сама за себе. Пиріг складається з трьох частин: ніжна і пишна основа, кисло-солодка серединка і хрусткий верх. Сьогодні я поділюся рецептом приготування цього ароматного пирога. Для начинки в такому пирозі можна взяти будь-які фрукти або ягоди і чим соковитіше начинка, тим більше потрібно покласти крохмалю для загустіння. В іншому випадку, випічка вийде занадто соковитою і перетвориться в мокру масу. Насипна пісочна крихта надає хрустку структуру пирога. Насолоджуйтесь!
- борошно— 350 грам(210 для крихти і 140 для тіста)
- цукор— 150 грам(+4 ст. ложок для начинки)
- Цукрова пудра— 170 грам
- сіль— 2 щіпки(1 для крихти і 1 в тісто)
- Вершкове масло— 300 грам(130 г для крихти і 170 г в тісто)
- яйце— 3 штуки
- ваніль— 1/2 чайних ложки
- вишня свіжа— 250 грам
- ревінь— 250 грам
- крохмаль— 1 Ст. ложка
- Розпушувач для тіста— 1 Чайна ложка
Для крихти змішайте борошно (210 г), цукровий пісок (150 г) і сіль (1/4 немає. л.).
Додайте розтоплене вершкове масло (170 г).
Акуратно розімніть руками або виделкою, щоб масло вбралося в сухі інгредієнти і вийшла крихта. Поставте в холодильник.
Для основи змішайте 1 склянка (140 г) борошна, розпушувач і дрібку солі.
Масло складіть в глибокий посуд, додайте ваніль і цукрову пудру і, за допомогою міксера, взбейте до пышности.
Коли масло стане пишним, не припиняючи збивати, додайте яйця по одному.
Потім додайте борошняну суміш і змішайте, маємо отримати однорідне тісто сметаноподібної консистенції.
Вишню і ревінь промийте. З вишні видаліть кісточки, ревінь поріжте дрібними кубиками. Засипте цукор і крохмаль. добре перемішайте.
На застелений пергаментним папером деко вилийте тісто і акуратно розрівняйте.
Зверху викладіть начинку з вишні і ревеню і рівномірно насипте крихту.
Надішліть пиріг в розігріту до 180 градусів на 35-40 хвилин. пиріг готовий! Подібні рецепти
Салат з квасолею і корейською морквою
У кожної господині на порозі виникали "; раптові" гості. На цей випадок хочу поділитися варіантом, як приготувати яблучний пиріг насипний "; Простіше не буває ";, і пригостити ним гостей з чаєм або молоком. опис приготування: Я використовую невелику форму для випічки, з діаметром 20 см. Тоді в...
Насипний пиріг зі сливами
Літній насипний пиріг зі сливами, з категорії "; швидко і смачно ";. Для нього навіть не треба замішувати тісто, раніше я готувала його з яблуками, але і зі сливами він дуже хороший. ділюся рецептом! опис приготування: Немає нічого простіше, ніж приготувати насипний пиріг, він може бути зі сли...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
