Рецепт М'ясо по-французьки зі свинини в духовці
рецепт, як приготувати м'ясо по-французьки зі свинини в духовці, простий, доступний багатьом і неймовірно смачний. Таке м'ясо важливо зробити правильно, адже свинячу вирізку можна легко пересушити.
опис приготування:
Для приготування краще використовувати м'ясо без кістки, тільки м'якоть. Перед запіканням свинину необхідно відбити трохи з двох сторін, тоді вона краще пропечеться, буде м'якше і краще вбере спеції. Можна використовувати будь-який сорт твердого сиру, проте беріть до уваги: якщо він солоний, то додайте менше солі в м'ясо.
- свиняча вирізка— 450 грам
- цибулина— 1 штука
- майонез— 3 Ст. ложки
- сир— 200 грам(відмінно підходить чеддер)
- сіль, перець— За смаком
- петрушка— За смаком
2 Перекладіть м'ясо на деко з фольгою. Очистіть і вимийте цибулю, наріжте тонкими півкільцями.
3 Розподіліть цибулю між усіма шматочками м'яса, змастіть шар майонезом.
4 Натріть на крупній тертці сир і посипте кожен шматочок.
5 Випікайте в розігрітій до 175 градусів духовці 35-45 хвилин, до утворення рум'яної скоринки.
6 Подавайте м'ясо гарячим, посипавши свіжою петрушкою. Смачного!
Подібні рецепти
Салат зі свіжої капусти і моркви з цукром
М'ясо "; Дипломат" в духовці відрізняється від м'яса приготованого подібним чином тим, що воно готується порційно. На кожну відбивну викладається окремо сир, гриби, помідор. опис приготування: М'ясо "; Дипломат" в духовці виходить дуже смачне, просто пальчики оближеш! М'ясо беріть свинину, кар...
М'ясо на реберцях в духовці
М'ясо на реберцях, приготоване в духовці, та ще з овочами - це неймовірно смачне і ситне блюдо, аромат якого не залишить вас і ваших домочадців байдужими. готуємо! опис приготування: Вашій увазі представляю рецепт приготування м'яса на реберцях в духовці. М'ясо на реберцях - це воістину смакот...
М'ясо по-царськи у духовці
Немає потреби говорити, що існує кілька варіантів рецепта "; м'ясо по-царськи у духовці ";. одне схоже, що у м'яса — багата шуба і ця шуба трохи відрізняється в інгредієнтах. але мотив — французький! опис приготування: М'ясо по-царськи у духовці — соковите, ніжне за рахунок грибів і шубки з с...
М'ясо гриль в духовці
М'ясо гриль в духовці приготувати нескладно. Ми часто думаємо, що великий запечений шматок м'яса - це блюдо для святкового столу, а насправді це альтернатива повсякденному ковбасі та копченостям! опис приготування: М'ясо гриль в духовці рекомендується ще і тим, хто хоче схуднути. Жар гриля вит...
М'ясо по-капітанську в духовці
М'ясо по-капітанську в духовці нагадує м'ясо по-французьки. Існує кілька варіантів: з картоплею, з грибами, з помідорами, з усім разом! Я приведу рецепт, який подобається моїм капітанам! опис приготування: М'ясо по-капітанську в духовці подавайте як самостійне блюдо. Я раджу тільки подати блю...
