Рецепт М'ясо по-французьки в духовці

Рецепт М'ясо по-французьки в духовці
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
М'ясо по-французьки в духовці ми готуємо ще з радянських часів, це було саме козирне блюдо на всіх домашніх вечірках. Все у нас було: м'ясо, сир, цибуля, картопля і перець з сіллю! І було смачно!


опис приготування:

М'ясо по-французьки в духовці можна робити в самих різних варіантах, замість свинини можна взяти курку, баранину або індичку. Можна готувати м'ясо по-французьки без грибів (До речі, відповідає класиці). Я не знаю чи готують так м'ясо у Франції, але скільки себе пам'ятаю, цей рецепт завжди називався "; м'ясо по-французьки в духовці ";. Може ми тоді дуже любили Францію?)). Але рецепт шалено смачний, рекомендую його освоїти всім, хто ще не готував м'ясо по-французьки! Успіхів і приємного апетиту!


  • Свинина— 900 грам
  • Цибуля— 2-4 штук
  • сир— 400-600 грам
  • Картопля— 700 грам
  • майонез— 150-200 грам
  • печериці— 400 грам(по бажанню)
  • сіль, перець— За смаком
М'ясо по-французьки в духовці - фото крок 1 Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.

М'ясо по-французьки в духовці - фото крок 2 Картопля выложить на дно формы, а на него выложить мясо.

М'ясо по-французьки в духовці - фото крок 3 На мясо выложить слой лука и грибов.

М'ясо по-французьки в духовці - фото крок 4 Все посыпать сыром и залить майонезом.

М'ясо по-французьки в духовці - фото крок 5 Запекать около часа при 160 градусах.

Подібні рецепти

М'ясо «дипломатичність» в духовці

Квашена капуста з грибами

М'ясо "; Дипломат" в духовці відрізняється від м'яса приготованого подібним чином тим, що воно готується порційно. На кожну відбивну викладається окремо сир, гриби, помідор. опис приготування: М'ясо "; Дипломат" в духовці виходить дуже смачне, просто пальчики оближеш! М'ясо беріть свинину, кар...

М'ясо на реберцях в духовці

М'ясо на реберцях в духовці

М'ясо на реберцях, приготоване в духовці, та ще з овочами - це неймовірно смачне і ситне блюдо, аромат якого не залишить вас і ваших домочадців байдужими. готуємо! опис приготування: Вашій увазі представляю рецепт приготування м'яса на реберцях в духовці. М'ясо на реберцях - це воістину смакот...

М'ясо по-царськи у духовці

М'ясо по-царськи у духовці

Немає потреби говорити, що існує кілька варіантів рецепта "; м'ясо по-царськи у духовці ";. одне схоже, що у м'яса — багата шуба і ця шуба трохи відрізняється в інгредієнтах. але мотив — французький! опис приготування: М'ясо по-царськи у духовці — соковите, ніжне за рахунок грибів і шубки з с...

М'ясо гриль в духовці

М'ясо гриль в духовці

М'ясо гриль в духовці приготувати нескладно. Ми часто думаємо, що великий запечений шматок м'яса - це блюдо для святкового столу, а насправді це альтернатива повсякденному ковбасі та копченостям! опис приготування: М'ясо гриль в духовці рекомендується ще і тим, хто хоче схуднути. Жар гриля вит...

М'ясо по-капітанську в духовці

М'ясо по-капітанську в духовці

М'ясо по-капітанську в духовці нагадує м'ясо по-французьки. Існує кілька варіантів: з картоплею, з грибами, з помідорами, з усім разом! Я приведу рецепт, який подобається моїм капітанам! опис приготування: М'ясо по-капітанську в духовці подавайте як самостійне блюдо. Я раджу тільки подати блю...