Рецепт Камбала з грибами і апельсиновим соком
Рецепт приготування запеченої камбали з грибами, зеленою цибулею, апельсиновим соком, соєвим соусом і петрушкою.
опис приготування:
Розігріти духовку до 170 градусів. Злегка змастити форму для випікання маслом. Нарізати гриби і зелена цибуля.
Викласти половину грибів і зеленого лука в форму для випічки. Додати камбалу і посипати італійської приправою, сіллю і перцем. Посипати філе залишилися зеленою цибулею і грибами.
змішати вино, апельсиновий сік, шеррі, оливкова олія і соєвий соус. Полити сумішшю рибу. Накрити алюмінієвою фольгою і запікати протягом 40 хвилин. Вийняти рибу з духовки, розкрити і посипати петрушкою. Подавати відразу ж.
- грибів— 220 грам
- зеленого лука— 6 штук
- філе камбали— 220 грам
- італійської приправи— 1/2 чайних ложки
- солі— 1/4 чайних ложки
- чорного перцю— 1/4 чайних ложки
- білого вина— 1/2 склянки
- сухого хересу— 3 Ст. ложки
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- соєвого соусу— 1/4 чайних ложки
- петрушки— 2 Ст. ложки
Викласти половину грибів і зеленого лука в форму для випічки. Додати камбалу і посипати італійської приправою, сіллю і перцем. Посипати філе залишилися зеленою цибулею і грибами.
змішати вино, апельсиновий сік, шеррі, оливкова олія і соєвий соус. Полити сумішшю рибу. Накрити алюмінієвою фольгою і запікати протягом 40 хвилин. Вийняти рибу з духовки, розкрити і посипати петрушкою. Подавати відразу ж.
Подібні рецепти
Салат з відвареної курячої грудкою
Оригінально і незвично, готуємо огірки з яблучним соком на зиму — без оцту! Подавати такі огірочки можна до будь-якої страви. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Приготуємо сьогодні оригінальну закуску — огірки з яблучним соком на зиму. Яблучний сік — відмінний консервант, він викорис...
Камбала з имбирно-кроповим соусом
Рецепт приготування камбали з креветками і соусом зі сметани, імбиру, кропу і цибулі. опис приготування: розморозити рибу, якщо вона була заморожена. промити рибу, висушити паперовим рушником і відкласти в сторону. Для приготування соусу в невеликій мисці перемішати разом майонезом, сметану, і...
Камбала з крабовим м'ясом
Рецепт приготування запеченої камбали з крабовим м'ясом, чилі, крекер, петрушкою і паприкою. опис приготування: Промити і висушити камбалу. Видалити оболонку з м'яса краба і додати зелений перець, чилі, гірчицю, соус, сіль, перець, приправу Олд-Бей, кайенскийперець і крекери. У невеликій мисці...
Камбала з цибулею і сиром
Рецепт приготування запеченої камбали з цибулею, спаржею, сиром чеддер, мускатним горіхом і перцем кайенский. опис приготування: Відварити спаржу на пару до м'якості, близько 5 хвилин. Обсмажити цибулю до м'якості в 1 чайній ложці олії в сковороді. Посипати цибулю рівномірно на камбалу. поклад...
Камбала з морквою
Рецепт приготування запеченої камбали з морквою, петрушкою, гірчицею і медом. опис приготування: Очистити моркву і нарізати соломкою. змішати морква, петрушку, оливкова олія, сіль і перець в формі для випічки. Накрити вощеного папером. Запікати в мікрохвильовій печі при 100% потужності 5 хвили...
