Рецепт Іспанські роли з яловичини
Рецепт приготування іспанського страви з яловичини.
кількість порцій: 2
- яловичина— 1125 грам
- яйця— 6 штук(варені)
- скибочки бекону— 12 штук
- солоні огірки— 3 штуки
- міні-хот-дог— 6 штук
- гірчичний— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 щіпка(за смаком)
- чорний перець— 1 щіпка(за смаком)
- паприка— 1 Ст. ложка
- цибулина— 2 штуки
- мука— 2 Ст. ложки
нарізати 5-6 смужок яловичини і гарненько відбити.
Змастити відбивні гірчицею, посипати сіллю, чорним перцем і паприкою. покласти по 2 шматочки бекону на кожну відбивну. Додати огірочків.
Згорнути відбивні начинкою всередину. Зафіксувати зубочистками або зв'язати нитками.
Нарізати залишився бекон і цибулю.
Обсмажити цибулю і бекон в маслі. Потім перекласти в інший посуд. В ту ж сковороду помістити іспанські роли.
Обсмажувати на середньому вогні з усіх боків до скориночки.
Потім залити роли двома склянками води. Додати обсмажену цибулю і бекон. приправити сіллю, перцем і паприкою. Готувати на слабкому вогні протягом 1 годину. Додайте трохи борошна для того, щоб злегка згустити соус.
Можна додати в блюдо трохи соєвого соусу. Подавати відразу ж після приготування. Подібні рецепти
Торт Посмішка
Побалуйте себе і своїх дітей смачним сніданком або полуднем на іспанський манер, приготуйте іспанські солодкі тости! Якщо ви не знаєте як — тоді цей рецепт вам допоможе, читайте і вперед готувати! опис приготування: Іспанські солодкі тости — прекрасна альтернатива звичайного сніданку або полуд...
Овочеві роли з коржів тортільяс
В якості начинки для ролів можна також використовувати: бланшированную і охолоджену спаржу; листя шпинат; шинку; rostʙif; нарізаний соломкою солодкий перець; варені креветки. кількість порцій: 6-8 м'якого вершкового сиру— 240 грам зелена цибуля або цибуля-локшина— 1 Ст. ложка свіжої петрушки— 1...
Печеня з яловичини, італійських ковбасок і помідорів
Рецепт приготування печені з яловичого фаршу, часнику, лука, помідорів, пива, квасолі і сиру. опис приготування: Нагріти велику каструлю на сильному вогні. О третій партії приготувати філе, поки воно не стане рожевим. Відкласти в сторону. Додати ковбаски, розбивши на дрібні шматочки, цибуля і ...
Печеня з яловичини з сочевицею і червоним вином
Рецепт приготування печені з яловичини з цибулею, червоним вином, болгарським перцем, перлової крупою, сочевицею, морквою, паприка, часником, орегано і Vusterširskim соусом. опис приготування: Ситне печеня з яловичини з овочами, сочевицею і перлової крупою вгамує найсильніший голод. води— 80...
Печеня з яловичини з квасолею і помідорами
Нескладний рецепт приготування печені з яловичини, томатного соусу і помідорів. Це пікантне печеня по достоїнству оцінять любителі гостренького. кількість порцій: 8 фарш із яловичини— 900 грам часник— 3 зубчики(по бажанню) томатний соус, банку— 1 штука(360-420 г) нарізані помідори з перцем чилі...
