Рецепт Ікра з огірків
Ікра з огірків — дуже смачна закуска на швидку руку. Її можна приготувати на зиму або використовувати для щоденного раціону. Ділюся чудовим рецептом!
опис приготування:
Приготувати ікру з огірків дуже просто, дивіться покрокову інструкцію і готуйте із задоволенням. Дуже смачно намазувати ікру на хліб або використовувати в якості додаткового гарніру до м'яса, рибі. Ікра виходить дуже смачна, рекомендую приготувати!
- огірки— 500 грам
- сіль— 15 грам
- оцет 9% — 30 грам
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- Лавровий лист— 1 штука
- Рослинна олія— 50 грам
- Перець чорний горошком— 5 грам
- часник— 2 зубчики
- цукор— 1 Ст. ложка
Підготуйте інгредієнти.
Очистіть огірки і поріжте дрібними кубиками.
Огірки викладіть в каструлю з товстим дном, додайте дрібно нарізану цибулю.
Додайте терту моркву.
додайте сіль, цукор, перець, томатну пасту, влийте рослинне масло, тушкуйте до готовності овочів.
Влийте оцет і тушкуйте ще 5 хвилин.
готову, гарячу ікру можна розкласти в заздалегідь простерилізовані банки "; на зиму ";.
Частина ікри з огірків можна закрити "; на зиму ";, а іншу частину ікри вживати найближчим часом. Смачного! Подібні рецепти
Омлет з вівсяною кашею
Хоча в наш час купувати сезонні овочі круглий рік стало звичайною справою, але все ж в літніх домашніх заготовках є особливий шарм. Я розповім, як приготувати ікру баклажанну на зиму. опис приготування: Так, так, як би не була велика спокуса спробувати дуже смачне блюдо прямо сьогодні, все ж д...
Ікра баклажанна по-грузинськи
Баклажани в Грузії неймовірно популярні, і тому не дивно, що там теж роблять баклажанну ікру. До вашої уваги — сімейний рецепт баклажанної ікри по-грузинськи від мого друга грузина Теймураза. опис приготування: До вашої уваги — нехитрий рецепт баклажанної ікри по-грузинськи. По словам грузина,...
Ікра з баклажанів на зиму
Ну, ця страва, мабуть, одне з найзнаменитіших і популярних серед нашого населення. Мало хто зможе відмовитися від соковитої і неймовірно смачною ікри з баклажанів, тому давайте її приготуємо. опис приготування: Це чудове блюдо я пам'ятаю ще з дитинства, тому що без нього не проходило жодне тор...
Ікра з баклажанів з помідорами на зиму
Скільки ж я перепробувала рецептів баклажанної ікри! І серед них є кілька дійсно смачних. Якщо ви віддаєте перевагу подрібнений в пюре варіант, то цей вам точно сподобається. дивіться! опис приготування: Обов'язково ознайомтеся з тим, як приготувати ікру з баклажанів на зиму. Крім головного ін...
Ікра з білих грибів
Ікра з грибів - ідеальна начинка для валованов і тарталеток. Вона добре поєднується з вершковим маслом, сиром і свіжою зеленню. Така ікра добре зберігається протягом деякого часу. опис приготування: Якщо прикрасити тарталетки з грибною ікрою декоративної трояндочкою з сиру і покласти листочок ...
