Рецепт Паста з квасолі
Якщо ви задумалися над приготуванням пісного або вегетаріанського страви, то зверніть увагу на рецепт пасти з квасолі, її смак виходить ніжним з приємним ароматом кунжуту, що нагадує хумус.
опис приготування:
Придивіться до цього цікавого рецептом і дізнайтеся, як приготувати пасту з квасолі. Вона готується з добре знайомих інгредієнтів. Доповненням служить оливкова олія і мелений кунжут. У поєднанні з квасолею кунжут надає смак хумуса. Така паста сподобається тим, хто прагне до здорового способу життя або вважає за краще вегетаріанство. Ароматна і смачна, паста з квасолі порадує ваших близьких.
- Квасоля біла суха— 150 грам
- Оливкова олія— 80 мілілітрів
- часник часточки— 2 штуки
- лимон— 0,5 штуки
- Цибуля ріпчаста— 100 грам
- кунжут— 50 грам
- сіль морська— 1/2 чайних ложки
- лаваш вірменський— 1 штука
1.Замоченную на 6 часов в холодной воде фасоль отварите в большом количестве воды. Предварительно слейте воду от замачивания. В кастрюлю влейте новую воду, положите в нее фасоль и варите полтора часа.
2. В это время возьмите репчатый лук. Очистіть від шкірки, наріжте дрібними шматочками. Разогрейте сковородку и пассируйте на растительном масле.
3. Выложите в блендер сварившуюся фасоль и добавьте к ней пассерованный лук. Все тщательно перебейте.
4. В кофемолке перемелите кунжут. Получившийся порошок выложите в блендер к фасоли. Додайте оливкову олію. Перебивайте все до получения однородной смеси.
5. Возьмите несколько зубчиков чеснока и разотрите в ступке с морской солью так, чтобы он превратился в пластичную массу.
6. Соедините пасту из фасоли, перетертый чеснок, выдавите в массу немного лимонного сока. Выложите все в удобную формочку. Возьмите тонкий лаваш и намажьте ею слой.
7. тепер, коли вам відомо, як приготувати пасту з квасолі, сформируйте рулет и нарежьте на мини-рулетики. Подавайте до столу, прикрасивши зеленню. Смачного. Подібні рецепти
Овочі в казані тушковані на плиті
Рецепт приготування вегетаріанського печені з чорної квасолі, кукурудзи, помідорів, цукіні, морква і цибуля. опис приготування: Нарізати цибулину кубиками. Тонко нарізати кабачки і моркву. У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перце...
Печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі
Сьогодні пропоную просто унікальний рецепт - ситний, з дуже яскравим, насиченим смаком — печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі. обов'язково спробуйте! опис приготування: У складі страви - яловичий фарш (можна брати готовий або приготувати самим), консервована квасоля і помідори (свіжі ...
Печеня з індички і білої квасолі
Рецепт приготування печені з індички, лука, халапеньйо перець чилі, квасолі і курячого бульйону. опис приготування: У великій глибокій сковороді нагріти масло каноли на середньому вогні. Додати індичку, приправити сіллю і перцем. готувати, розминаючи індичку ложкою, до коричневого кольору, 9 х...
Печеня з рису і чорної квасолі
Рецепт приготування печені з рису, чорної квасолі, солодкого болгарського перцю і орегано. опис приготування: У великій каструлі з підсоленою водою приготувати рис відповідно до інструкції на упаковці. Поки рис готується, нагріти масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, ча...
Печеня зі свинини і зеленої квасолі
Страви з м'яса і квасолі виходять не тільки ситними, але і дуже смачними і апетитними! Пропоную приготувати печеню зі свинини і зеленої квасолі. опис приготування: М'ясо попередньо маринується в соєвому соусі, потім обсмажується з цибулею до рум'яної скоринки, а після гаситься з овочами. Блюдо...
