Рецепт Хумус з йогуртом
Ще недавно я думала, що хумус майже не має різновидів, і робиться тільки з нуту з додаванням пари приправ. Але вкотре я дивуюся новими рецептами. Цей один з найпростіших і доступних.
опис приготування:
подивіться, як приготувати хумус з йогуртом. Він буде хороший в якості закуски до свіжих овочів і коржикам. А завдяки своїм складом він підійде для дитячого харчування від 9 місяців. Кремова м'яка текстура має кислуватий смак з домішкою часнику. Якщо готуєте дитині, то додаткові приправи не додавайте.
- Нут консервований або відварений— 400 грам
- грецький йогурт— 150 грам
- вода— 1 Ст. ложка
- часник— 1 зубчик
- сіль— 0,5 чайних ложки
- Лимонний сік— 1 Чайна ложка
- Оливкова олія— 1 Чайна ложка
Консервований або заздалегідь відварений нут викладіть в блендер.
Додайте до нього йогурт, сіль, сік лимона, воду і очищений часник.
Всі інгредієнти збийте в кашку.
Хумус готовий! Подавайте його з маслом і овочами. Смачного! Подібні рецепти
Варення з лісової горобини
Ніжно-кремова консистенція хумус укупі з його насиченим бобовим смаком порадує любителів легких закусок. Їжте з хлібцями, питою, нарізаними паличками овочами — морквою, селерою. опис приготування: Хумус з нуту подають як освіжаючої закуски. Рецепт хумус з нуту своїм походженням зобов'язаний ар...
Хумус з болгарським перцем
Хумус - досить популярна страва єврейської кухні. У мене рецепт трохи відрізняється від класичного, я готую хумус з болгарським перцем. Цей прийом збагачує смак закуски і надає їй вишуканості. опис приготування: Хумус з болгарським перцем - це легка закуска, яка готується з нуту. В Ізраїлі це ...
Хумус простий
Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати хумус простий. Це закуска на основі пюре з нуту. Пробувати хумус мені доводилося і раніше, а ось готувала вперше. Результат мене порадував. опис приготування: Хумусом араби називають турецький горох нут. З котрого, власне, і роблять цей ...
Хумус з лимоном і часником
Рецепт хумус з лимоном і часником — приготування середземноморської пасти (пюре) з часнику, кунжуту, лимонного соку, баранячого гороху, апельсинової і лимонної цедри. опис приготування: Злегка підсмажити в сковороді насіння кунжуту. Відкласти в сторону близько 1 столової ложки гороху. У бленде...
Хумус з ягням і мигдалем
Рецепт закуски з Нутовая пюре з мигдалем. Хумус особливо популярний на Близькому і Середньому Сході. опис приготування: замочити нут, злити рідину залишивши 1 ст. L. води. Перекласти горох в кухонний комбайн. Збивати протягом 1 хвилини. Додати 1 столову ложку лимонного соку, тертий часник або ...
