Рецепт Дуже шоколадні маффіни з журавлиною
Шоколад і журавлина - це дуже смачно, повірте! Солодке шоколадне тісто і кислі ягоди журавлини відмінно доповнюють один одного в цьому десерті. Готуються маффіни легко, доставлять вам справжню насолоду!
опис приготування:
Ті з вас, хто любить шоколад, швидше за все теж не байдужі і до шоколадної випічки. Дуже рекомендую вам скористатися цим легким рецептом і спекти дуже шоколадні маффіни. Солодкість ароматного шоколадного тесту відмінно підкреслює кисленька журавлина. Ви отримаєте величезну насолоду, ласуючи цим мафінів
- шоколад чорний— 80 грам
- журавлина— 120 грам(100 — в тісто, 20 — для прикраси)
- Борошно пшеничне— 250 грам
- цукор— 150 грам
- бананове пюре— 100 грам(або яблучне)
- какао— 15 грам
- розпушувач— 1 Чайна ложка(без гірки)
- сіль— 1/2 чайних ложки
- сода— 1/2 чайних ложки
- Рослинна олія— 50 мілілітрів
- вода— 125 мілілітрів
- шоколадні краплі— 1 Ст. ложка
1. Розтопимо в мікрохвильовці або на плиті шоколад у воді, ретельно розмішати, даємо охолонути.
2. Банан або яблука перетворюємо в пюре. Яблука не варто брати занадто соковиті. Журавлину вимиємо і обсушити. Якщо використовуєте заморожену журавлину, треба, щоб вона розморозилася.
3. У остиглий шоколадний розчин вливаємо олію і перемішати.
4. У миску насипаємо все сухі інгредієнти: борошно, какао, цукор, сіль, соду і розпушувач.
5. І перемішаємо до однорідності.
6. Додаємо бананове або яблучне пюре.
7. Вливаємо суміш води, масла і шоколаду.
8. І розмішуємо. У підсумку вийде досить густе тісто. Додамо журавлину і перемішаємо, щоб ягоди більш-менш рівномірно розподілилися в тісті.
9. Розкладаємо тісто по формах (я використовувала паперові формочки), тесту вистачить на 12 маффинов.
10. І зверху додамо по кілька ягідок журавлини і шоколадні краплі.
11. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці хвилин 30, до сухої дерев'яної зубочистки. Виймаємо з духовки, даємо хвилин 10 охолонути, а потім виймаємо з форми. Подібні рецепти
Рідке горохове пюре
Капустяний салат з журавлиною — джерело вітамінів! Особливо необхідних нам взимку. Журавлину я використовую сушену. У ній збережені всі корисні властивості. Давайте разом приготуємо цей салат. опис приготування: Капустяний салат з журавлиною ніж те нагадує квашену капусту, тільки готується шви...
Вівсяне печиво з журавлиною і шоколадом
Доброго дня. Сьогодні розповім вам, як приготувати вівсяне печиво з журавлиною і шоколадом. Це хрусткі коржики з легкою кислинкою журавлини і обволакивающим шоколадом. Відмінне рішення для чаювання! опис приготування: Простий і бюджетний рецепт печива. Якщо ви любите домашню випічку і харчуєте...
Перевернутий пиріг з журавлиною і карамеллю
Рецепт приготування булочок перевернутого пирога з журавлиною, корицею, лимонною цедрою і карамеллю з коричневого цукру. опис приготування: Замість патоки ви можете використовувати мед або світлий кукурудзяний сироп. вершкового масла— 12 Ст. ложок фрак— 1 Ст. ложка розпушувача— 2 чайних ложк...
Вівсяне печиво з журавлиною
Це печиво з журавлиною в домашніх умовах готується дуже просто. Його можна назвати &Quot;контрастним&Quot;: м'яке всередині і хрустке зовні, з кислою журавлиною і солодкими шоколадними краплями. опис приготування: Рецепт приготування вівсяного печива з журавлиною сподобається всім любителям зд...
Печиво-сердечка з журавлиною
Рецепт приготування святкового печива у формі сердечок з ваніллю і сушеної журавлиною. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Змішати вершкове масло, цукрову пудру, ваніль, борошно і сіль у великій мисці дерев'яною ложкою. Додати сушену журавлину. Викласти тісто рівномірно в ква...
