Рецепт Желе рибне
Сьогодні я розповім вам про досить незвичайному страві, яке ви навряд чи коли-небудь пробували — це рибне желе з томатним соком. Не лякайтесь, тому що це дійсно смачно.
опис приготування:
Спочатку я дуже скептично поставилася до цього рецепту приготування желе рибного, але все-таки ризикнула приготувати, напевно, просто стало дуже цікаво, що ж це таке вийде. Зробила і підсунула на пробу чоловікові, після недовгих розпитувань про те, що я йому принесла, він приступив до трапези і на подив швидко спустошив тарілку. Тоді я теж вирішила спробувати, і ви знаєте, незважаючи на досить незвичний в перші хвилини смак, в цілому воно мені дуже навіть сподобалося, а за смаком таке желе чимось нагадує салат з риби і томатів (якщо ви пробували такий), тільки дуже холодний. А чоловік просто закохався в желе, і тепер я готую його досить часто, і зараз я і з вами поділюся цим простим рецептом желе рибного, сподіваюся, ви теж його оціните.
- Філе білої риби— 200 грам
- сік томатний— 250 грам
- желатин— 15 грам
- Лавровий лист— 2 штуки
- Перець чорний горошком— 3 штуки
- сіль— За смаком
Будь-яку білу рибу відварюємо до повної готовності в солоній воді з лавровим листом і чорним перцем горошком.
Обробити м'ясо від кісток і розкладаємо по формах.
Желатин заливаємо томатним соком і розмішуємо до повного розчинення гранул. Додаємо солі і спеції за смаком.
Заливаємо отриманою сумішшю форми з шматочками риби і ставимо в холодильник до повного застигання. Подібні рецепти
Овочеве рагу з грибами без картоплі та м'яса
Рецепт асорті рибне — приготування закуски канапе з морепродуктів з зеленню. опис приготування: Філе нарізають невеликими скибочками, після чого загорніть його рулетиками, наповнивши кожен з них чорною ікрою. Яйця варяться круто. Після чого остуджуються, чистяться, розрізаються навпіл уздовж. ...
Желе з ревеню
Рецепт приготування желе з ревеню. Виключно для гурманів. опис приготування: 1.закип'ятити воду, всипати цукор і перемішати до повного розчинення. 2.ревінь промити, порізати середніми шматками, покласти в сироп і відварити до м'якості. Готову суміш процідити через маленьке сито і полотняний ру...
Желе з горобини
Желе з горобини готується досить просто. Для приготування нам знадобляться плоди горобини, цукор і ванільний цукор, грубка і морозильник. Смачне желе припаде до смаку всім — і дорослим, і дітям! опис приготування: Желе з горобини — це дуже смачне частування, схоже на мармелад, яке припаде до с...
Желе будинку
хочете дізнатися, як приготувати желе будинку? По-справжньому зимовий і новорічне желе, яке порадує ваших гостей і приємно здивує. Дуже смачно і до неподобства просто. опис приготування: Справжньою знахідкою для всіх любителів солодощів стане мандаринове желе. Це не тільки смачне, ароматне і я...
Желе з аличі
Желе з аличі готується дуже просто. вуглеводи — як слива, тільки дрібна і більш кисла, а тому варення просто і добре желирующих і виходить свіжим і ароматним. опис приготування: Желе з аличі готується дуже просто. У південному регіоні країни, де живе моя мама, ці плоди ростуть в необмеженій кі...
