Рецепт Смажені огірки від Пугачової

Рецепт Смажені огірки від Пугачової
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 30 хв.
Хочеться здивувати гостей і приготувати щось незвичайне та ще з меню зірки? записуйте рецепт, як приготувати смажені огірки від Пугачової. Дуже смачне і низькокалорійне блюдо. рекомендую.

опис приготування:

А ви знаєте, що можна смажити огірки? Якщо ні, тоді вам, безсумнівно, потрібно їх спробувати приготувати саме за рецептом Алли Борисівни. Спробуйте, зробіть висновок і внесіть цей рецепт в особисту кулінарну книгу. Тим більше, що інгредієнтів необхідно зовсім мало. Блюдо дуже приваблює своїми дієтичними властивостями. Тому що огірок сам по собі самий дієтичний продукт, практично не містить калорій. Зате він здатний сповільнювати процеси старіння і протистояти утворенню каменів в нирках і печінці. У його складі присутні найцінніші лужні солі.


  • огірки— 4 штуки
  • часник— 2 зубчики
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • імбир— За смаком
  • Перець чилі— 0,5  штуки
  • кунжут— 1 Чайна ложка
  • крохмаль— 4 Ст. ложки
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • борошно— За смаком
  • Масло рослинне— За смаком
  • Перець болгарський— За смаком
Смажені огірки від Пугачової - фото крок 1 1. Помийте огірки і наріжте кружальцями. Посоліть за смаком і залиште на півгодини, щоб сіль видалила зайву рідину. Обполосніть в проточній воді і обсушити паперовим рушником.

Смажені огірки від Пугачової - фото крок 2 2. Овоч обваляйте в крохмалі. Візьміть глибоку сковороду і розжарити, додайте рослинне масло і розігрійте його. У сковороду опустіть порізану цибулю, часник і імбир. постійно перемішуйте, щоб не пригоріли.

Смажені огірки від Пугачової - фото крок 3 3. Після двадцяти секунд додайте огірки, не перестаючи заважати, в сковороду насипте кунжут. Я також додаю трохи дрібно нарізаного болгарського перцю.

Смажені огірки від Пугачової - фото крок 4 4. через 45 секунд до огірків, додайте соєвий соус. Покладіть в сковороду перець чилі і зніміть з плити. Смажені огірки від Пугачової готові. Смачного.

Подібні рецепти

Імбирний чай від кашлю

Кава з апельсиновим соком

Про корисні властивості цього продукту знають багато. сьогодні розповім, як приготувати імбирний чай від кашлю. Смак цього чаю настільки сильно вам сподобається, що він увійде до списку ваших фаворитів. опис приготування: Такий чай зможе допомогти людям з застудою, адже в його складі міститься...

Кантуччи від Юлії Висоцької

Кантуччи від Юлії Висоцької

Для любителів італійської кухні це відмінний варіант десерту. дивіться, як приготувати кантуччи від Юлії Висоцької. Готується воно досить просто і продукти без праці можна купити в будь-якому супермаркеті. опис приготування: Кантуччи - це сухе печиво, його обов'язково подають з напоями, і не т...

Новорічна качка від «Уютерри»

Новорічна качка від «Уютерри»

Про те, як правильно запекти качку з апельсинами, зробити її соковитою і смачною, і порадувати домочадців за новорічним столом, розкажуть фахівці гіпермаркету домашніх товарів «Уютерра». опис приготування: качка— 2 кілограма апельсини— 2 штуки яблуко кисле— 1 штука лимон— 1/2 штуки(знадобит...

Смажені мариновані огірки

Смажені мариновані огірки

Якщо ви не боїтеся експериментів і готові пробувати новеньке, тоді пропоную вам приготувати смажені мариновані огірки. Zaintrigovanи? Це просто, швидко, недорого і досить оригінально! опис приготування: скажу відразу, що закуска досить специфічна і сподобається далеко не всім. Але спробувати х...

Смажені огірки по-корейськи

Смажені огірки по-корейськи

Не беруся стверджувати, що це автентичний рецепт корейської кухні, до мене він потрапив саме в такому вигляді і це дійсно цікаве блюдо. ділюся рецептом! опис приготування: Приготувати смажені огірки по-корейськи — це в буквальному сенсі слова "; хвилинна справа ";, досить поглянути на покроков...