Рецепт Смажені огірки по-корейськи

Рецепт Смажені огірки по-корейськи
Кількість порцій: 2 Час приготування: 10 хв.
Не беруся стверджувати, що це автентичний рецепт корейської кухні, до мене він потрапив саме в такому вигляді і це дійсно цікаве блюдо. ділюся рецептом!

опис приготування:

Приготувати смажені огірки по-корейськи — це в буквальному сенсі слова "; хвилинна справа ";, досить поглянути на покроковий рецепт. рекомендую приготувати!

  • огірки— 300 грам
  • часник— 2 зубчики
  • Wasabi— 1 Чайна ложка(в сухому вигляді або у вигляді соусу)
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • кунжут— 2 Ст. ложки
  • крохмаль— 1 Ст. ложка
  • Масло рослинне— 1 Ст. ложка
  • оцет столовий— 0,5-1 Ст. ложки
  • Червоний пекучий перець— 0,5 чайних ложки
Смажені огірки по-корейськи - фото крок 1 Підготуйте інгредієнти.

Смажені огірки по-корейськи - фото крок 2 Наріжте огірки тонкими брусочками, присипте крохмалем.

Смажені огірки по-корейськи - фото крок 3 подрібніть часник.

Смажені огірки по-корейськи - фото крок 4 Розігрійте сковороду, влийте столову ложку рослинної олії, викладіть огірки і часник і обсмажуйте 3-4 хвилини.

Смажені огірки по-корейськи - фото крок 5 Додайте червоний пекучий перець.

Смажені огірки по-корейськи - фото крок 6 додайте васабі, соєвий соус і кунжут, перемішайте. Мені в смаку було недостатньо кислоти, тому я злегка сбризнулі столовим оцтом. Інгредієнти не обов'язковий, але він зробив блюдо за смаком набагато цікавіше.

Смажені огірки по-корейськи - фото крок 7 Закуска готова до подачі. Смачного!

Подібні рецепти

Смажені мариновані огірки

Огірки в томатному соусі

Якщо ви не боїтеся експериментів і готові пробувати новеньке, тоді пропоную вам приготувати смажені мариновані огірки. Zaintrigovanи? Це просто, швидко, недорого і досить оригінально! опис приготування: скажу відразу, що закуска досить специфічна і сподобається далеко не всім. Але спробувати х...

Смажені огірки від Пугачової

Смажені огірки від Пугачової

Хочеться здивувати гостей і приготувати щось незвичайне та ще з меню зірки? записуйте рецепт, як приготувати смажені огірки від Пугачової. Дуже смачне і низькокалорійне блюдо. рекомендую. опис приготування: А ви знаєте, що можна смажити огірки? Якщо ні, тоді вам, безсумнівно, потрібно їх спроб...

Смажені огірки по-японськи

Смажені огірки по-японськи

Смажені огірки по-японськи сподобаються всім любителям оригінальних закусок. Такі огірки виходять смачним, незвичайними, однозначно гідними того, щоб їх спробували. опис приготування: Якщо ви вирішили здивувати рідних оригінальної закускою, ось вам варіант — смажені огірки по-японськи. Подават...

Смажені солоні огірки

Смажені солоні огірки

Пропоную рецепт незвичайної і дуже оригінальною закуски. Ідея посмажити солоні огірки може здатися дивною, але повірте, виходить дуже смачно! опис приготування: Докладніше, як приготувати смажені солоні огірки, я розповім нижче. Для цього рецепта огірки потрібні саме солоні, не рекомендую замі...

Смажені устриці

Смажені устриці

Рецепт приготування устриць з морквою, цибулею і часником з додаванням білого сухого вина і перно, тушенных в сотейнике. опис приготування: Устриці тушковані в сотейнику з овочами — це справжнє частування, яке прикрасить будь-який, навіть самий святковим стіл. Хороша новина - їх набагато легше...