Рецепт Смажені крильця і ніжки
Курячі крильця, мабуть, найулюбленіша частина тушки, яку я часто готую. Найкраще вони виходять з гострими приправами. думаю, що ви знаєте подібний рецепт, А якщо ні, то прочитайте його нижче.
опис приготування:
Ця страва відмінно підійде для великої компанії. Підготуйте його перед приходом друзів на святкову вечерю. Кількість спецій регулюйте на ваш смак. А зараз прочитайте про те, як приготувати смажені крильця і ніжки з болгарським перцем. На гарнір можна нічого не подавати, але картопля відмінно поєднується.
- Курячі крильця— 9-10 штук
- Болгарський перець— 3 штуки
- Перець чилі— 1 штука
- Гірчиця зернова— 2 чайних ложки
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- Цукрова пудра— 2 щіпки
- часник— 2-3 зубчиків
- Устричний соус— 3 Ст. ложки
- Перець чилі— За смаком(сушений)
- рисовий оцет— 1 Ст. ложка(червоний)
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- вода— 1 Склянка
Крильця промийте і розділіть на 3 фаланги. останню видаліть. У каструлі закип'ятити 3 літра води з сіллю. Закиньте курку на 3 хвилини, потім відразу дістаньте і промийте.
Курку перекладіть в глибокий посуд. Влийте до неї оцет, перемолотый чеснок, соус, цукрову пудру і гірчицю. все перемішайте. Залиште крильця маринуватися на 1-2 годину.
А поки наріжте тонкою соломкою болгарський перець і дрібно - цибулю.
У сковороді розігрійте масло. Потім додайте в нього растолчённий сухий перець чилі. Обсмажте його пару хвилин.
Замариновані крильця покладіть в масло, обсмажити пару хвилин. Потім влийте маринад. перемішайте.
готуйте крильця, постійно помішуючи, поки вони не закарамелізуется.
Окремо до м'якості пассеруйте перець і цибулю. Додайте до овочів воду і перець чилі, а також сіль.
Готовий маринад влийте до крил. Залиште їх під кришкою на одну годину без вогню. Блюдо готово! Його можна подавати і гарячим, і холодним. Смачного! Подібні рецепти
Лаваш з цибулею і яйцем
Смажені курячі ніжки на сковороді готуються з цибулею, помідорами. Вони маринуються в соусі з натурального йогурту і імбиру. Смачні та ароматні смажені курячі ніжки вам сподобаються! опис приготування: Смажені курячі ніжки на сковороді добре подавати з картопляним пюре. Викладіть ніжки разом з...
Смажені курячі ніжки
Найпростіший спосіб приготувати курячі ніжки — це просто їх посмажити. розповідаю, як посмажити курячі ніжки і приготувати смачний обід або вечерю буквально за 20 хвилин. опис приготування: це — найпростіший спосіб приготувати курячі ніжки. Мінімум метушні і інгредієнтів, а блюдо все одно вихо...
Смажені курячі крильця на сковороді
Смажені курячі крила з ароматними травами дуже прості в приготуванні і вимагають мінімуму продуктів. Я приготувала їх на сковороді гриль, але можна підсмажити крильця і на звичайній сковороді. опис приготування: розповідаю, як приготувати "; Смажені курячі крильця ";. Завжди намагайтеся купу...
Смажені курячі крильця
Найулюбленіша закуска багатьох чоловіків до пива і гідне доповнення до будь-якого гарніру, ці смажені курячі крильця в домашніх умовах готуються швидко і легко! Спробуйте, це смачно і ситно! опис приготування: рецепт, як приготувати смажені курячі крильця, — для вас! Смачне і ситне виходить ст...
Хрусткі курячі ніжки
Існує багато способів, як приготувати курку з хрусткою скоринкою. Але є один перевірений і цікавий варіант, який повинен спробувати кожен - це курячі ніжки в паніровці з чіпсів! опис приготування: Якщо ви хочете знати, як приготувати хрусткі курячі ніжки, то скористайтеся цим рецептом. Завдяки...
