Рецепт Хрусткі курячі ніжки
Існує багато способів, як приготувати курку з хрусткою скоринкою. Але є один перевірений і цікавий варіант, який повинен спробувати кожен - це курячі ніжки в паніровці з чіпсів!
опис приготування:
Якщо ви хочете знати, як приготувати хрусткі курячі ніжки, то скористайтеся цим рецептом. Завдяки товченим чіпси, панірування виходить цікавою, незвичайної і дуже смачною. Якщо вам потрібна хороша закуска до пива, то такі курячі ніжки - просто ідеальний варіант.
- Курині ніжки— 1 кілограм
- Чіпси— 50 грам
- сир твердий— 50 грам
- борошно— 2 Ст. ложки
- спеції, сіль— За смаком
Підготуйте курячі ніжки. Для цього їх вимийте, обсушити і повністю очистіть від шкіри. Викладіть ніжки в чашу від мультиварки або ж в звичайну каструлю.
Залийте ніжки водою, приправити сіллю. Доведіть воду до кипіння, варіть куряче м'ясо протягом півгодини до повної готовності. Важливо не переварити ніжки, щоб м'ясо не відставало від кістки.
Тепер вам необхідно приготувати паніровці. Для цього в ступці подрібніть чіпси, змішайте їх зі спеціями на ваш смак, сіллю і борошном. Натріть до суміші твердий сир (на дрібній тертці), ретельно все перемішайте.
У каструльку або в чашу від мультиварки налийте рафіновану соняшникову олію, доведіть його до кипіння. Обвалюють кожну курячу ніжку в паніровці, обсмажуйте у фритюрі кілька хвилин.
Викладіть курячі ніжки на паперові рушники, щоб позбутися від надлишку жиру. Подавайте обов'язково гарячими, поки скоринка на курці хрумтить. Ідеально поєднується це блюдо з пивом. Подібні рецепти
Плов
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Хрусткі курячі рулади
Рецепт приготування курячих грудок з сиром, беконом і гірчицею. Італійська кухня. кількість порцій: 4 куряча грудка— 2 штуки сіль— 1 штука сир— 4 штуки(скибочки) бекон— 4 штуки(скибочки, копченого ) яйце— 1 штука хлібні крихти— 1/2 склянки кунжутну олію— 1/4 склянки майонез— 2 чайних ложки пере...
Смажені хрусткі курячі стегенця
Цей рецепт - спеціально для любителів хрусткої смаженої курочки! Скоринка не втратить властивості навіть на другий день, а м'ясо залишиться соковитим і дуже ніжним. те, що потрібно для смачного обіду або вечері! опис приготування: Головний секрет того, як приготувати смажені хрусткі курячі сте...
Хрусткі картопляні чіпси
Що не кажи, а похрумтіти чіпсами люблять все: от мала до велика. До того ж, це відмінна закусочка до пива, чіпси можна зробити гострими або просто солоними. дивіться рецепт! опис приготування: Ділюся своїм улюбленим рецептом, а ви дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати картопляні чіпси на с...
Хрусткі крильця «Баффало»
Неймовірно смачні крильця під соусом "; Баффало" Чи не пробували? Не біда, я навчу вас їх готувати. мінімум часу, доступні продукти і закуска готова! дивіться рецепт. опис приготування: Отже, як приготувати хрусткі крильця "; Баффало ";? Легко і просто, достатньо мати під рукою потрібні продук...
