Рецепт Смажена гарбуз з шавлією

Рецепт Смажена гарбуз з шавлією
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
Рецепт приготування швидкого і легкого гарніру з гарбуза.

опис приготування:

Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Додати мускатну гарбуз. Приправити сіллю і перцем. смажити, часто помішуючи, поки гарбуз не стане злегка коричневого кольору, від 5 до 6 хвилин.

Додати 1/4 склянки води і зменшити вогонь до закипання. Накрити кришкою і смажити, поки гарбуз не буде готова і не стане м'якою, від 8 до 10 хвилин.


  • масла— 2 Ст. ложки
  • мускатною гарбуза, очищеної і нарізаної на шматки— 900 грам
  • сіль і мелений перець— 1 За смаком
  • нарізаного свіжого шавлії (або 1/2 чайної ложки сушеного шавлії)  — 1 Ст. ложка
Розтопити масло в сковороді на середньому вогні. Додати мускатну гарбуз. Приправити сіллю і перцем. смажити, часто помішуючи, поки гарбуз не стане злегка коричневого кольору, від 5 до 6 хвилин.

Додати 1/4 склянки води і зменшити вогонь до закипання. Накрити кришкою і смажити, поки гарбуз не буде готова і не стане м'якою, від 8 до 10 хвилин.


Подібні рецепти

Смажена гарбуз з цибулею і шавлією

Куряча печінка в мультиварці з цибулею і зеленню

У солодких гарбузів ніжна м'якоть, що особливо добре для готування. Приготуйте гарбуз з оливковою олією і травами в якості легкого гарніру. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. Вистелити деко папером для випікання. розкласти гарбуз, цибуля і шавлія, полити олією, приправити с...

Паста з цвітною капустою і шавлією

Паста з цвітною капустою і шавлією

Рецепт приготування пасти з цвітною капустою, цибулею, шавлія, петрушкою і сиром. опис приготування: Подрібнити хліб в кухонному комбайні і підсмажити в сухій сковороді до золотистого кольору, від 2 до 3 хвилин, часто струшуючи сковороду. У великій сковороді розтопити 1 1/2 столові ложки верш...

Смажена гарбуз

Смажена гарбуз

думаєте, що з гарбуза можна зробити тільки кашу, суп або запекти її з медом? Розповім про одну з варіацій, як приготувати смажену гарбуз, що подаю в якості закуски з гострим і пряним соусом. опис приготування: Раджу вибирати солодку, навіть медову гарбуз, тоді буде яскравіше її поєднання з пря...

Карамелізовані гарбуз

Карамелізовані гарбуз

Щоб приготувати корисний десерт, необов'язково використовувати дорогі інгредієнти — просто приготуйте Карамелізовані гарбуз. Блюдо вийде не тільки смачним, але ще корисним і соковитим. опис приготування: Особливо актуальний такий десерт в зимовий час, коли організм потребує вітамінів і мікроел...

Печений гарбуз

Печений гарбуз

Печений гарбуз готується всього півгодини. Нічого складного немає, а задоволення гарантоване! А якщо зацікавити печеним гарбузом діточок, то і вони будуть уплітати цю солодкість за обидві щоки! опис приготування: Приготуємо печену гарбуз в домашніх умовах. Спершу очищаємо і ріжемо гарбуз шмато...