Рецепт Перевернутий вишневий пиріг
Рецепт приготування вишневого пирога з жовтої кукурудзяної борошном.
опис приготування:
Соковитий вишневий пиріг по достоїнству оцінять ваші гості.
- темно-коричневого сахара— 1/4 склянки
- бальзамічного оцту— 2 чайних ложки
- жовтої кукурудзяної муки— 1/4 склянки
- розпушувача— 2 чайних ложки
- солі— 1/4 чайних ложки
- цукру— 1 Склянка
- яйця— 2 штуки
- ванільного екстракту— 3/4 чайних ложки
- винного каменю— 1/4 чайних ложки
1. Нагріти духовку до 175 градусів зі стійкою в центрі. Очистити вишні від кісточок. змішати 1/4 чашки вершкового масла з коричневим цукром і бальзамічним оцтом в глибокій сковороді. Готувати на середньому вогні, поки масло не розтане і цукор не розчиниться, близько 2 хвилин. Збільшити вогонь до високого, додати вишню і довести до кипіння. Зняти з вогню.
2. Змішати в середній мисці борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач і сіль. Використовуючи електричний міксер, збити 1/2 чашки вершкового масла у великій мисці. Додати цукор, збивати близько 3 хвилин. Додати яєчні жовтки і ванільний екстракт, збити. Додати борошняну суміш поперемінно з молоком, в 2 заходу. В окремій мисці збити білки в піну. Додати винний камінь і збити. За допомогою гумового шпателя додати 1/4 білків в тісто, перемішати. Поступово додати решту білки.
3. Викласти тісто на вишні в сковороді, розрівняти шпателем. Випікати пиріг до золотистого кольору, близько 45 хвилин. Дати охолонути в сковороді 5 хвилин.
4. Перевернути пиріг на велике блюдо сервіровки начинкою вгору. Дати повністю охолонути принаймні 45 хвилин. Розрізати торт на скибочки і подавати злегка теплим або кімнатної температури. Подібні рецепти
Грушевий перевернутий пиріг
Рецепт приготування соковитого перевернутого пирога з ананасом. Коли пиріг буде готовий, переверніть його на блюдо з форми, щоб фрукти опинилися зверху. опис приготування: Розігріти духовку до 180 градусів. Вистелити форму папером для випікання і змастити маслом. Посипати дно цукром — 1/4 чашк...
Перевернутий пиріг з грушами
Кому в дитинстві мама не готувала солодкі пироги? Замість покупних солодощів пропоную згадати дитинство і спекти домашній пиріг. розповідаю, як приготувати перевернутий пиріг з грушами. опис приготування: Цей же пиріг можна зробити не тільки з грошима, підійдуть також яблука. Переверніть пиріг...
Перевернутий пиріг з журавлиною і карамеллю
Рецепт приготування булочок перевернутого пирога з журавлиною, корицею, лимонною цедрою і карамеллю з коричневого цукру. опис приготування: Замість патоки ви можете використовувати мед або світлий кукурудзяний сироп. вершкового масла— 12 Ст. ложок фрак— 1 Ст. ложка розпушувача— 2 чайних ложк...
Перевернутий гарбузовий пиріг з горіхами
Рецепт приготування пирога з гарбузового пюре, orexov Pekan, кориці, мускатного горіха і запашного перцю. опис приготування: Цей ніжний перевернутий гарбузовий пиріг уб'є вас своїм ароматом спецій. палички вершкового масла— 2 штуки(розтопленого) борошна— 1 2/3 склянки меленої кориці— 1 Чайн...
Перевернутий банановий пиріг з горіховою карамеллю
Рецепт приготування перевернутого пирога банановим пюре, ванільним екстрактом, білим ромом і цукровою карамеллю з лісовими горіхами. опис приготування: Пиріг добре подавати зі збитими вершками або ванільним морозивом. темно-кукурудзяного сиропу— 3 Ст. ложки розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 3...
