Рецепт Печиво з начинками на вибір
Рецепт приготування печива з начинками на вибір: цедрою і сушеної журавлиною, цедрою і маком, kuragoй і fistashkami, шоколадом. Це печиво ніколи не набридне, тому що завжди буде різним.
кількість порцій: 10
- несолоне вершкове масло кімнатної температури— 240 грам
- більше яєчні жовтки кімнатної температури— 2 штуки
- сіль— 1 щіпка
- ванільний або мигдальний екстракт— 1 Чайна ложка
- мак— 1/4 склянки(змішати з цедрою 2 лимонів (начинка))
- заголовок для палітурки— 1/4 склянки(змішати з цедрою 2 лаймов (начинка))
- подрібнені фісташки— 1/2 склянки(змішати з 1/2 чашки нарізаної кураги (начинка))
- кунжут— 1/4 склянки(змішати з 1/4 склянки дрібно нарізаних цукатів (начинка))
1. Міксером збити масло в мисці на середній швидкості, поки воно не стане однорідним. Додати цукрову пудру і ще раз збити, поки суміш не стане гладкою.
2. Додати жовтки, потім сіль і будь-які сухофрукти, цедру, горіхи або іншу начинку на ваш вибір. Зменшити швидкість міксера і додати борошно, збити. Розділити тісто навпіл. Обернути кожен шматок тіста поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник приблизно на 30 хвилин.
3. Розкачати кожен шматок тесту в форму невеликого бревнишка. Накрити поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник на 2 годину. Тісто можна герметично загорнути і зберігається охолодженим до 3 днів або зберігати в морозильній камері до 1 місяці. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити два дека пергаментним паперу. Дістати тісто з холодильника і вирізати кругле печиво. Ви можете розкачати тісто тонше, до 1 см.
4. Викласти печиво на деко на відстані близько 1,5 см один від одного. Випікати печиво від 12 до 14 хвилин. Дати охолонути до кімнатної температури. Печиво може зберігатися близько 5 днів при кімнатній температурі або в холодильнику протягом місяця. Подібні рецепти
Класичний салат Олів'є з солоними огірками і ковбасою
Рецепт приготування Паччері Ріпіені з сиром Моцарелла і Рікотта. Італійська кухня. кількість порцій: 4 ковбаса— 1 штука(рукава) макарони— 7 штук(великі трубочки) цибуля— 1 штука базилік— 1 штука олія— 1 штука сир Моцарелла— 1 штука сир пармезан— 1 штука горох— 1 штука Макаронні вироби для ...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
Паста з лососем і цибулею
Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...
Печінка з рисом
Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...
