Рецепт Печиво «безе»
безе, як і печиво, — знайомі багатьом ласощі! А що якщо з'єднати печиво з "; Безе ";? Вийде абсолютно неймовірний десерт, який підкорить серце кожного ласуни. обов'язково спробуйте!
опис приготування:
Перед вами простий рецепт приготування печива "; Безе ";. Спершу потрібно зробити тісто. Потім сформувати саме печиво і відправити його випікатися в духовку, тим часом можна збити білки з цукром для отримання безе необхідної консистенції. Безе додається до наполовину готовому печінкою, щоб запекти потім вже все разом. хай щастить!
- крем— 100 грам
- Вершкове масло— 80 грам
- яйця— 2 штуки
- Какао-порошок— 2 Ст. ложки
- цукор— 100 грам
- Суміш "; Білий хліб" — 250 грам
Насамперед розтираємо м'яке масло з 40 грамами цукру.
Тепер додайте сметану і яєчні жовтки. Перемішайте все до однорідності.
Додайте какао-порошок і суміш борошна. Перемішайте до отримання однорідної маси.
замісити тісто. Воно повинно бути досить щільним, але м'яким.
Формуємо з тіста круглі печеньки. По центру робимо невелику круглу виїмку (для цього процесу зручно використовувати чарочку). Випікаємо печиво в духовці до напівготовності (легкого рум'янцю). температура - 160 градусів.
Яєчні білки збиваємо з цукром, що залишився до стійких піків.
Викладаємо на печиво безе. Відправляємо його назад в духовку.
Випікаємо до коричневого відтінку (рум'янцю).
Смачного! Подібні рецепти
Пельмені зі свининою та куркою
Безе відомо всім своєю легкістю і легкістю, і, якщо вам воно подобається, обов'язково дізнайтеся, як приготувати печиво "; Поцелуйчики" (дуже смачне безе) з шоколадом — воно так класно тане в роті! опис приготування: Напевно в арсеналі кожної господині є перевірений рецепт безе, але обов'язков...
Печиво-безе з вівсяним толокном
Замість борошна в тісто для такого печива додається вівсяне толокно, що надає випічці особливу текстуру, а завдяки міцно збитим білкам вироби мають хрустку скоринку, нагадує повітряне безе. опис приготування: Це надзвичайно смачне і розсипчасте шоколадно-вівсяне печиво досить легко приготувати...
Пісочне печиво з безе
Хочу вам розповісти, як приготувати пісочне печиво з безе в домашніх умовах. Це хороший варіант страви для особливого випадку. Можна і гостей почастувати, і улюбленого порадувати, і подружкам запропонувати! опис приготування: Перед вами рецепт який підкаже, як приготувати пісочне печиво з безе...
Печиво з безе і курагою «яйце»
Рецепт пасхального печива, нагадує яйце: тісто як шкаралупа, безе як білок і курага як жовток. пробуйте! опис приготування: Моєму курагу і пару раз обливаємо її окропом. Якщо курага НЕ розм'якшується, то залиште її на 10-15 хвилин у гарячій воді. Беремо два яйця і відділяємо білки від жовтків...
Ідеальне безе
Немає нічого простіше, ніж приготувати ідеальне безе. Разом з тим є кілька нюансів, без дотримання яких десерт не вийде ідеальним. Про це розповім докладніше в рецепті французького безе. опис приготування: Зберігати таке безе можна дуже довго в закритій коробці або банку і використовувати в мі...
