Рецепт Печеночный паштет с грибами
розповім, как приготовить печеночный паштет с грибами. це смачне, соковите, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно сподобається. гриби, масло и куриная печень — и паштет тает во рту!
опис приготування:
Для вас — рецепт приготовления печеночного паштета с грибами. Это потрясающее блюдо по всем показателям! За счет добавления грибов вы получите яркий вкус и аромат, а куриная печень в сочетании с маслом дарит очень бархатистую, обволакивающую структуру готового паштета. ідеальний рецепт, спробуйте!
- печінка куряча— 1 кілограм
- морква— 1 штука
- Цибуля— 2 штуки
- Лавровий лист— 2 штуки
- Вершкове масло— 100 грам
- сіль— 1 Чайна ложка
- спеції— 1 Чайна ложка
- Koriandr— 1 Чайна ложка
- Фенхель— 0.5 чайних ложки
- гриби— 500 грам(у мене — замороженные подберезовики. Якщо гриби свіжі, візьміть 400 грам, якщо сушені — приблизно 150 грам, размочите )
- зелень— За смаком
2. Дальше обжарим на растительном масле сначала грибы (должна выделиться и затем испариться жидкость), затем добавим печень и измельченные лук с морковкой. сюди ж — лавровий лист, koriandr, фенхель и соль. Обсмажити до готовності. Зелень добавим по вкусу и в самом конце.
3. Теперь перекрутим все через мясорубку или в блендере. Сначала просто измельчите всю смесь со сковороды, а затем добавим размягченное сливочное масло и еще раз все перекрутим.
4. чекаємо, поки охолоне, і подаємо до столу. Готово!
Подібні рецепти
Паштет печеночный со сливочным маслом
вишуканий, но при этом всем и очень простой рецепт паштета печеночного со сливочным маслом перед вами. Спробуйте, вам точно понравится этот нежный вкус! Куриная печень тут очень деликатная и нежная! опис приготування: Ви повинні це спробувати! Лично я в детстве не очень любила паштеты, однако ...
Паштет печеночный вкусный
Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Він перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении…паштет отлично подходит для любого случая. опис приготування: У каждого кулинара есть свой фирменный рецепт паштета. Я хочу вам розповіс...
Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше
Существует множество способов употребления печеночного паштета. Чаще всего его мажут на кусочки хлеба, делая таким образом бутерброды. Для тих, кто не употребляет хлеб, можно попробовать сделать закуску из паштета в лаваше. Получается вкусное легкое лакомство. Паштет можно использовать как покупн...
Печеночный паштет в мультиварке
Приготовить печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях многим может показаться сложным, але це не так. Такое блюдо станет отличной закуской к обеденному и праздничному столу. опис приготування: Такой печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях готовится достаточно легко. В кач...
Печеночный пирог в духовке
смачний, сочный и полезный для здоровья пирог из печени приготовить совсем нетрудно. Такой пирог подойдет и взрослым, і дітям, ведь приготовлен он из печени с овощами. Любіть печінку? тоді спробуйте! опис приготування: Приготовление этого пирога займет у вас совсем немного времени, а выпечка п...