Рецепт Пантумака по-каталонськи

Рецепт Пантумака по-каталонськи
Кількість порцій: 2 Час приготування: 10 хв.
Пантумака - легка і смачна закуска (шлях), яку їдять кожен день в Каталонії, північному регіоні Іспанії. Її можна подати до основної страви, можна їсти просто так або доповнити скибочкою хамона.

опис приготування:

Пантумака (або томатний хліб) - типовий іспанська тапас (будь-яка легка закуска, диван тощо.), який популярний по всій Іспанії, але особливо - в Каталонії. кажуть, що його придумали селяни, щоб пом'якшити вчорашній черствий хліб. А приготувати пантумаку легко. Просто візьміть підсушений в духовці білий хліб, натріть часником, м'якоттю стиглого помідора і додайте кілька крапель оливкової олії.

  • хліб білий— 4 штуки(скибочки)
  • помідор— 2-3 штук
  • часник— 1 зубчик
  • Масло оливкове— 1 Ст. ложка
  • сіль— За смаком
Пантумака по-каталонськи - фото крок 1 Підготуйте продукти.

Пантумака по-каталонськи - фото крок 2 Скибочки білого хліба підсушіть в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 5-7 хвилин.

Пантумака по-каталонськи - фото крок 3 Часник і помідори розрізати навпіл. Натріть хліб часником, змастіть оливковою олією і натріть м'якоттю помідора.

Пантумака по-каталонськи - фото крок 4 От і все, pantumaka зроблено! Смачного!

Подібні рецепти

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х

Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця

Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...

Паста з лососем і цибулею

Паста з лососем і цибулею

Рецепт приготування італійської пасти з лососем, зеленою цибулею, лимонною цедрою, вершками, кропом, Пармезан і лимон. опис приготування: Відварити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злити воду. Нарізати лосося на тонкі шматочки і відкласти в сторону. Тонко нарізати зелену цибулю. ...

Печінка з рисом

Печінка з рисом

Печінка з рисом по даним рецептом готується в мультиварці. А тому приготується блюдо дуже легко і невимушено. Курячу печінку ми готуємо з овочами і солодкою паприкою. Виходить дуже смачно! опис приготування: Печінка з рисом — просте буденне блюдо, яке добре насичує. Сьогодні ми приготуємо це б...

Хрусткі огірочки з гірчицею

Хрусткі огірочки з гірчицею

огірочки, засоленные на зиму, - найбільш ходовий товар. Вони підходять для багатьох салатів, включаючи олів'є. Я розповім сьогодні, як приготувати смачні хрусткі огірочки з гірчицею. Смачного! опис приготування: Такі огірки можна додавати не тільки в різні салати. Їх також можна подавати до ст...