Рецепт Овочевий квас
За статистикою, квас як прохолодний напій під час спеки варто на другому місці після звичайної мінеральної води. Тому я вважаю за потрібне вміти корисний квас. В даному випадку він морквяний.
опис приготування:
Такий квас можна тримати в холодильнику, а можна просто подавати з льодом. Це відмінний охолоджуючий і освіжаючий напій, Котрий (на відміну від незліченних магазинних газованих), до того ж, ще й дуже корисний. Рекомендую цього літа спробувати!
- вода— 5 літрів(можна регулювати на свій смак)
- морква— 2 кілограма
- цукор— 1 Склянка(теж можна регулювати кількість самостійно)
- квасні дріжджі— 1 Ст. ложка
- родзинки— 150 грам
- гвоздика, обкладинка— — За смаком
- лимонна кислота— — За смаком(можна і не додавати, якщо не хочете)
2 Потріть мрковь на крупній тертці, покладіть її в воду цукром і дріжджами.
3 Залиште на 1-3 дня в прохолодному приміщенні.
4 штам дріжджів, наповніть їм пляшки.
5 У кожну пляшку покладіть по 8-10 родзинок і витримайте в холодильнику кілька годин (а краще - ніч).
Подібні рецепти
Запечений сир камамбер з помідорами черрі в духовці
Якщо ви хочете отримувати максимальну користь з найпростіших продуктів, пропоную звернути увагу на цей доступний і дуже нескладний варіант, як приготувати вівсяний квас. опис приготування: корисно, смачно, прекрасно втамовує спрагу і бадьорить. Такий напій стане чудовою альтернативою купівельн...
Овочевий бульйон в пароварці
Спробуйте приготувати овочевий бульйон в пароварці, якщо у вашому господарстві такий агрегат є. Бульйон виходить набагато чистіший, прозорий і наваристий, ніж просто зварений в каструлі. опис приготування: Овочевий бульйон в пароварці не можна порівняти з тим бульйоном, який можна приготувати ...
Овочевий гуляш Рататуй
У цьому рецепті рататуя овочі готуються довше ніж зазвичай, щоб отримати більш насичений смак. кількість порцій: 4 баклажани— 2 штуки кабачки— 3 штуки перці— 2 штуки цибулина— 1 штука помідори— 4 штуки оливкова олія— 10 Ст. ложок гілочки петрушки— 3 штуки гілочки чебрецю— 3 штуки листя шавлії— ...
Овочевий кугель
У цій страві поєднуються всі яскраві фарби різних інгредієнтів, які не тільки красиво виглядають, але і дуже корисні для здоров'я. Щоб додати страві пікантності, додайте крабові палички. опис приготування: Овочеві страви обов'язково повинні бути присутніми на столі в кожній родині. Не обов'язк...
Італійський овочевий салат
Дуже красивий, ситний і одночасно корисний італійський овочевий салат. Цю страву можна всіляко за своїм доповнювати, воно дає величезний простір для вашої уяви. опис приготування: По суті, цей салат є вегетаріанським, і до того ж дуже легко і швидко готується. Тобто, для тих хто стежить за сво...
