Рецепт Овочева підлива до макаронів

Рецепт Овочева підлива до макаронів
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
Овочева підлива до макаронів — це набагато краще, ніж кетчуп. Готується вона дуже просто, але смак… рекомендую спробувати!

опис приготування:

Макарони з овочевою підливою - це дуже смачно. А коли підлива приготовлена ​​власними руками і на власний смак - ціни їй немає.

Розповідаю Вам рецепт приготування надзвичайно смачною овочевий підливи до макаронів. Ви можете експериментувати з рецептом, додаючи або виключаючи з нього будь-які інгредієнти і змінюючи їх кількість. головне, щоб підлива відповідала Вашим смаком!

  • помідори— 400 грам(свіжі або консервовані)
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • часник— 1-2 штук
  • Вершкове масло— 1 Ст. ложка
  • Масло рослинне— За смаком(для смаження)
  • цукор— 1 щіпка
  • сіль— За смаком
  • Спеції та приправи— За смаком(базилік, орегано тощо.)
Овочева підлива до макаронів - фото крок 1 1. Дрібно нарізаємо цибулю.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 2 2. Ще дрібніше нарізаємо часник.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 3 3. Далі обсмажуємо цибулю з часником на сковороді.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 4 4. Натираємо на крупній тертці моркву.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 5 5. Додаємо моркву в сковороду, обсмажуємо.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 6 6. Помідори подрібнюємо в блендері.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 7 7. Потім вливаємо томатну масу в сковороду. Всипаємо трохи цукру, солі і перцю, посипаємо спеціями. Також додаємо материнку, базилік і будь-які приправи на власний розсуд. Підлива повинна вийти гострою. Все перемішуємо і доводимо до кипіння.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 8 8. Вливаємо вершки і вершкове масло, перемішуємо. Потім зменшуємо вогонь і готуємо, поки рідина не випарується.

Овочева підлива до макаронів - фото крок 9 9. Підлива до макаронів готова! Можна подавати її до головної страви. Смачного!

Подібні рецепти

Овочева піца «сонечко»

Швидка підлива до макаронів

Сьогодні хочу запропонувати рецепт, як приготувати овочеву піцу «Сонечко» - яскраву, апетитну і дуже смачну. Готується така піца дуже просто з доступних інгредієнтів. Чому б не спробувати? опис приготування: Овочева піца - це відмінний варіант для всіх, хто хоче і поїсти ситно, і не перевантаж...

Овочева піца

Овочева піца

Це швидкий і простий рецепт, який відмінно підійде для вечірок і посиденьок. Ви можете використовувати будь-яку комбінацію з нарізаних овочів і сирів, все залежить від того, що подобається вашій родині! опис приготування: Якщо ви давно хотіли спробувати приготувати овочеву піцу самостійно, то ...

Овочева ікра з грибами на зиму

Овочева ікра з грибами на зиму

Мій чоловік дуже любить овочеву ікру з баклажанами і болгарським перцем, але коли я вперше приготувала її з грибами, про баклажанах він забув геть, і тепер просить приготувати тільки таку ікру. опис приготування: Всі інгредієнти обсмажуються до готовності. Далі справа за вами, подрібнювати або...

Овочева лазанья

Овочева лазанья

Лазанья - італійська страва, яке можна готувати з різноманітними начинками - м'ясними, грибними, овочевими. Обов'язковими інгредієнтами цієї страви є спеціальне тісто і соус бешамель. опис приготування: Щоб приготувати овочеву лазанью, потрібно взяти листи готового тіста, зробити овочеву начин...

Овочева піца на грилі

Овочева піца на грилі

Рецепт приготування піци на грилі з помідорами, цибулею, шпинатом, авокадо і козячим сиром. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури. Змастити великий лист для випічки 1 столовою ложкою олії. На злегка посипаною борошном робочій поверхні розкачати тісто в 2 кола діаметром 20 ...