Рецепт Освіжаючий салат з огірків з арахісом
Такий салат відмінно підійде для легкого перекусу в жаркий день або стане вітамінним доповненням до обіду або вечері. А ще він чудово підходить до шашлику з птиці!
опис приготування:
Багато салатні заправки роблять з додаванням солодкого компонента. Найчастіше це мед. А я рекомендую використовувати сироп шипшини. Він менш солодкий, добре поєднується з іншими компонентами, не володіє сильним ароматом, який не завжди гармонує з іншими компонентами, та й коштує дешевше. Смак заправки виходить чудовим! Спробуйте і переконайтеся в цьому самі!
- огірок свіжий— 2 штуки(довгоплідні)
- салат— 3-4 штук
- Braai— 1/2 пучка
- арахіс— 50 грам(солоний)
- імбир— 2 скибочки(свіжий)
- соєвий соус— 2 Ст. ложки
- сироп шипшини— 1 Ст. ложка
- лимонний сік— 2 Ст. ложки
- масло оливкове— 2 Ст. ложки
- перець чилі— 1 щіпка(в пластівцях)
Продукти повинні бути охолодженими, тоді салат буде смачніше. Промиті і обсушені огірки розрізати вздовж і наріжте тонкими скибочками. Викладіть в простору миску.
Вимиті і дуже добре обсушені листя салату нарвіть середнього розміру шматочками. Зелень кінзи крупно наріжте. Додайте до огірків і перемішайте.
Солоний арахіс крупно потовчіть в ступці або наріжте ножем. Всипте в миску з овочами.
Імбир очистіть і дуже дрібно порубати. Викладіть в баночку з гвинтовою кришкою, додайте туди ж соєвий соус, сироп, лимонний сік, пластівці чилі і оливкове масло. закрутивши кришку, енергійно потрясіть баночку.
Полийте салат заправкою і легко перемішайте. Зручно це робити паличками, так овочі не мнуться.
Подавайте салат відразу ж. Подібні рецепти
Освіжаючий лимонний напій
Рецепт приготування оригінального рецепта лимонаду з молочним присмаком, який підійде і для святкування, і для звичайного сімейного обіду. опис приготування: Напевно, у кожної господині є власний рецепт лимонаду, який радує домашніх і вражає гостей. А як щодо лимонаду з молоком? Обов'язково сп...
Освіжаючий ромашково-медовий напій
Ромашка і трави зі смаком лимона надають цьому напою чудовий смак. У цьому рецепті використовується лимонна вербена, яка надає напою приємно солодкий аромат. опис приготування: У великій каструлі довести до кипіння на сильному вогні 6 чашок води. Забрати каструлю з вогню і додати квітки ромашк...
Вівсяне печиво з арахісом
Не помилюся, якщо скажу, що всі ми любимо корисне вівсяне печиво. Тільки чи варто його купувати в магазині, коли приготувати таке печиво простіше простого, до того ж так, як подобається вам. опис приготування: Приготувати смачну вівсяне печиво з арахісом - хвилинна справа, впорається навіть ди...
Печиво з варенням і арахісом
Рецепт приготування печива з ягідним варенням, арахісовим маслом, смаженим арахісом і ванільним екстрактом. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 60 штук печива. Як варення (гема) ви можете взяти варення з вишні, малини, полуниці або чорниці. палички несолоного вершкового ма...
Гострий салат з огірків на зиму
Якщо у вас, як і в мене, хороший урожай огірків, то підкажу кілька рецептів їх використання. Один з них, як приготувати гострий салат з огірків на зиму, що роблю з зеленим перцем. опис приготування: Готовий салат можете зберігати в холодильнику або в погребі протягом одного року. До столу його...
