Рецепт Омлет по-турецьки

Рецепт Омлет по-турецьки
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Туреччина асоціюється з багатством і розкішшю. Саме такий розкішний і виходить омлет по-турецьки. Дуже красиве, ароматне і смачне блюдо.

опис приготування:

Омлет по-турецьки готується так: збийте яйце, молоко, сіль і перець в однорідну масу і вилийте її на розігріту сковороду. Коли омлет трохи схопиться, викладіть на одну його половинку подрібнені помідори, зелень, цибуля і сир. А потім за допомогою лопатки закрийте овочі другою половинкою омлету, щоб вийшов своєрідний конвертик. Зменшіть вогонь до мінімуму, важливо щоб сир розплавився, але не один омлету Pidgornyy. Готовий омлет подайте на стіл. Смачного!

  • сир— 150 грам
  • яйця— 4 штуки
  • помідор— 2 штуки
  • Цибуля— 1 штука
  • пучок петрушки— 1 штука
  • молоко— 0,5 склянки
  • сіль, перець— За смаком
Омлет по-турецьки - фото крок 1 Розбийте в миску яйця, додайте молоко, сіль і перець.

Омлет по-турецьки - фото крок 2 Збийте в однорідну масу.

Омлет по-турецьки - фото крок 3 подрібніть помідори, зелень, цибуля, потріть сир.

Омлет по-турецьки - фото крок 4 Омлетну масу вилийте на розігріту сковороду і рівномірно розподіліть по поверхні.

Омлет по-турецьки - фото крок 5 Коли омлет трохи схопиться викладіть на одну його половину помідори, зелень, цибуля і сир.

Омлет по-турецьки - фото крок 6 А потім за допомогою лопатки закрийте овочі другою половинкою омлету, щоб вийшов своєрідний конвертик. Зменшіть вогонь до мінімуму, важливо щоб сир розплавився, але не один омлету Pidgornyy. Готовий омлет подайте на стіл.

Подібні рецепти

Нутовая омлет

Салат з рисом і кукурудзою

Ділюся рецептом Нутовая омлету. У складі немає яєць, Затон дуже зелений, овочів і ароматних спецій. Блюдо підійде для пісного і веганскої меню. Дуже смачний варіант для сніданку! опис приготування: Докладніше, як приготувати Нутовая омлет, я розповім нижче. Для начинки можна використовувати бу...

Омлет для двоих

Омлет для двоих

Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. опис приготування: Если вам необходим легкий завтрак на двоих, смачний і корисний одночасно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоров...

Омлет з перепелиних яєць в мультиварці

Омлет з перепелиних яєць в мультиварці

Курячі яйця все частіше викликають алергічні реакції у дітей. Пропоную альтернативний варіант — рецепт приготування омлету з перепелиних яєць в мультиварці, який стане відмінним сніданком. опис приготування: Існує безліч варіантів, як зробити омлет з перепелиних яєць в мультиварці — від класич...

Омлет без молока на сковороді

Омлет без молока на сковороді

Приготуємо омлет без молока на сковороді — смачно і просто, а головне — дуже швидко. Замість молока пропоную використовувати йогурт, вийде омлет нітрохи не гірше, ніж на молоці. опис приготування: Готувати омлет можна не тільки з йогуртом, також ви можете приготувати омлет з водою, кефіром, см...

Омлет з яєць і молока

Омлет з яєць і молока

Якщо вранці у вас не вистачає часу на приготування складних страв, цей рецепт виручить вас в цій ситуації. З ним ви приготуєте повноцінний завтра за лічені хвилини. опис приготування: Іноді в житті бувають такі дні, коли вранці катастрофічно немає часу, а нагодувати треба і сім'ю, і себе. У та...