Рецепт Олів'є з тунцем
Пропоную приготувати олів'є з тунцем. Трохи незвичайний варіант на перший погляд, але виходить досить смачно і пікантно. У переддень свят оформимо салат у вигляді різдвяного вінка.
опис приготування:
Якщо ви ще не пробували такий варіант з тунцем, то дуже раджу. смачно, НЕ побите і по святковому. Подати його можна в салатник або порційно, а я в свою чергу пропоную різдвяний варіант у вигляді вінка. Для прикраси знадобиться будь-яка свіжа зелень і в принципі все, що є під рукою. Підійдуть шматочки овочів, ягоди або навіть фрукти.
- лук червоний— 1 штука
- Картопля— 3 штуки(варений в мундирі)
- морква— 1 штука(варена)
- Горошок зелений— 100 грам(консервований)
- оцет винний— 3 Ст. ложки
- майонез— 100 грам
- йогурт— 70 грам(натуральний)
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- тунець консервований— 1 штука
- яйце— 3 штуки(варене круто)
- огірки— 100 грам(мариновані)
- зелень— За смаком(для прикраси за бажанням)
Підготуйте всі інгредієнти. Картопля, яйця і моркву відваріть заздалегідь і дайте охолонути.
Лук тонко наріжте четвертинками і замаринуйте в винному оцті, після чого оцет злийте. Для заправки з'єднайте натуральний або грецький йогурт, майонез, гірчицю і сіль за смаком. З тунця злийте рідину і розімніть злегка виделкою.
У глибоку миску наріжте картоплю кубиками.
Додайте нарізану кубиками морква.
Нарізані приблизно такими ж кубиками огірки.
І нарізані кубиками яйця.
покладіть горошок, слив з нього попередньо рідина.
додайте соус, цибуля і тунець.
Все добре перемішайте і перекладіть салат на блюдо сервіровки, розмістивши кулінарне кільце. У мене кільце від рознімної форми для випічки, діаметром 18 см. У центр поставте стакан. Примніть салат зверху лопаткою.
Потім акуратно витягніть стакан і приберіть кільце.
Прикрасьте салат свіжою зеленню, шматочками овочів або ягід. У мене морква, горошок, оливки, шматочки сиру і тертий яєчний білок. Салат олів'є з тунцем готовий. Можна подавати його відразу ж, але як на мене, так краще дати йому настоятися пару годин, щоб він став смачніше. Готово!
Приємного апетиту і з наступаючими святами! Подібні рецепти
Картопляне пюре з креветками
Традиційні святкові страви іноді досить набридають, але оригінальна подача може врятувати таку ситуацію! Тут я розповім, як приготувати новорічний вінок з олів'є — цікавий варіант подачі. опис приготування: Пропоную вам дуже простий, але оригінальний спосіб подачі традиційного салату "; Олів'є...
«Олів'є» без майонезу
Салат "; Олів'є ";, як правило, заправляють майонезом і до складу входить ковбаса. Сьогодні відійдемо від звичного варіанту і приготуємо корисний салат з відвареним язиком і соусом на основі грецького йогурту. опис приготування: Соус на основі натурального йогурту дуже корисний і чудово підход...
Олів'є по-мексиканськи
Олів'є по-мексиканськи — це рецепт всіма улюбленого і відомого салату олів'є, з новим, злегка незвичайним поєднанням інгредієнтів. Спробуйте, і вам вже ніколи не захочеться готувати звичайний олів'є! опис приготування: досліджувати світ — це так захоплююче, а ще цікавіше готувати старі звичні ...
«Олів'є» з майонезом
Хочу порадувати любителів традиційного "; Олів'є ";. Сьогодні приготуємо салат з відвареним м'ясом і майонезом. Буде дуже смачно! Майонез домашнього приготування на основі перепелиних яєць, спробуйте. опис приготування: Домашній майонез набагато смачніше покупного. Тільки подивіться на інгреді...
Олів'є з мовою
Салат "; Олів'є" - традиційний російський салат, який є на новорічному столі майже у кожної сім'ї. І кожна господиня готує його по-своєму. Я часто роблю "; Олів'є" з мовою, і сьогодні розповім, як. опис приготування: Салат "; Олів'є" з мовою - це, в цілому, традиційний варіант цієї страви. Як ...
