Рецепт Окрошка закваска
Окрошка - таке знайоме для кожного блюда, а для кого-то навіть рідне. Багато хто не уявляє своє життя без окрошки. У цьому рецепті розповім вам, як приготувати окрошку на квасі, не докладаючи зусиль.
опис приготування:
Така окрошка відмінно підійде для вегетаріанців, а також для тих, хто просто стежить за своїми фігурою і здоров'ям.
Окрошка відмінно втамує ваш апетит, а також зарядить потрібними вітамінами.
Такий рецепт окрошки не викличе у вас труднощів, т.к. блюдо готується легко і швидко.
В окрошку можете додати всі овочі, які любите, а також можете залити білим квасом (по бажанню).
Смачного!
- яйця відварні— 3 штуки
- Картопля відварна— 2 штуки
- редис— 3 штуки
- Зелена цибуля— 1 пучок
- огірок— 2 штуки
- хлібний квас— 0,5 L
- крем— 3 Ст. ложки
2 Цибулю дрібно наріжте, покладіть в каструлю і розітріть з сіллю.
3 Редис наріжте півколом, так само наріжте і огірок.
4 Всі інгредієнти змішайте в одній мисці, приправте сіллю і залийте квасом.
5 Перед подачею покладіть в тарілку сметану.
Подібні рецепти
Відбивні з індички з кукурудзяного борошна
Мою улюблену окрошку я "; полегшую ";. забираю картоплю, заміняю жирний кефір нежирним і додаю соковиті томати. Виходить відмінне дієтичне блюдо, яке підходить для всіх і швидко готується. опис приготування: Якщо у вас "; приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвил...
Окрошка на кефірі і мінералці
Окрошка не тільки наситить, але і освіжить вас в спекотний день. Класичний рецепт окрошки на кефірі включає овочі, м'ясо та, звичайно, кефір. А ми зробимо цей суп більш свіжим і додамо в нього мінералку! опис приготування: окрошка — мій улюблений суп! Виїжджаючи на дачу, особливо влітку, окрош...
Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою
Я намагаюся часто готувати на обід окрошку. Безліч рецептів спробувала, і з одним з цікавих варіантів хочу вас познайомити. Читайте і дивіться, як приготувати окрошку з кропивою і м'ятою. опис приготування: Для любителів дуже густий окрошки можна частину картоплі розтерти в пюре і змішати з ке...
Окрошка на мінеральній воді
Всім нам відома окрошка на хлібному квасі, а ось окрошку на мінеральній воді пробували напевно мало хто. рекомендую приготувати — смачний несмачний! опис приготування: окрошка, гордість і надбання російської традиційної кухні, в канонічному варіанті повинна готуватися виключно на квасі. Однак ...
Окрошка на сироватці
окрошка — старовинне блюдо російської кухні. Без неї не обходиться жоден літній сезон. ситний, смачний, холодний суп. Сьогодні у нас окрошка на молочній сироватці. опис приготування: Традиційно окрошку готують на хлібному квасі. Але не тільки. Часто основою їй служать кефір, крем, газована вод...
