Рецепт Окрошка сироедческая

Рецепт Окрошка сироедческая
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 20 хв.
Мій рецепт сироедческой окрошки призначений для тих, хто ще вживає кисло-молочні продукти. Хоча кефір тут запросто можна замінити на квас, мінералку або воду. Готуємо окрошку для сироїдів!

опис приготування:

Для приготування сироедческой окрошки треба особливо ретельно підбирати овочі. Всі вони повинні бути стиглими, соковитими, свіжий, особливо — авокадо. Горький і твердий авокадо може все зіпсувати.

Ця окрошка виходить дуже легкою і тому із задоволенням рекомендую її всім, дотримується різних дієт і бажаючим скинути зайву вагу.

Як приготувати сироедческую окрошку:

1. Зніміть верхні листочки пекінської капусти, якщо треба — промийте під проточною водою, а потім просушіть. порубати капусту.

2. огірки промийте, очистіть від шкірки, наріжте кубиками або натріть на крупній тертці.

3. авокадо промийте, razrezhyte половинки, огинаючи кісточку. В кісточку застроміть ніж, вона тоді легко вийде. Виберіть ложкою м'якоть, наріжте кубиками.

4. редиску промийте, наріжте півкільцями.

5. кріп, кінзу і петрушку ретельно промийте, потім дрібно нарубати.

6. Змішайте всі інгредієнти, приправити сіллю.

7. Залийте окрошковую начинку кефіром, сироваткою, квасом або водою — простий або мінеральної. тут вже — справа смаку.

Сироедческая окрошка готова! Приємного апетиту і доброго здоров'я!

  • пекінська капуста— 200 грам
  • огірки— 2 штуки
  • авокадо— 2 штуки
  • Rediska— 6-8 штук
  • кріп— — За смаком
  • петрушка— — За смаком
  • Braai— — За смаком
  • кефір, сироватка, дріжджі або вода— 1 літр
  • сіль морська— — За смаком
Для приготування сироедческой окрошки треба особливо ретельно підбирати овочі. Всі вони повинні бути стиглими, соковитими, свіжий, особливо — авокадо. Горький і твердий авокадо може все зіпсувати.

Ця окрошка виходить дуже легкою і тому із задоволенням рекомендую її всім, дотримується різних дієт і бажаючим скинути зайву вагу.

Як приготувати сироедческую окрошку:

1. Зніміть верхні листочки пекінської капусти, якщо треба — промийте під проточною водою, а потім просушіть. порубати капусту.

2. огірки промийте, очистіть від шкірки, наріжте кубиками або натріть на крупній тертці.

3. авокадо промийте, razrezhyte половинки, огинаючи кісточку. В кісточку застроміть ніж, вона тоді легко вийде. Виберіть ложкою м'якоть, наріжте кубиками.

4. редиску промийте, наріжте півкільцями.

5. кріп, кінзу і петрушку ретельно промийте, потім дрібно нарубати.

6. Змішайте всі інгредієнти, приправити сіллю.

7. Залийте окрошковую начинку кефіром, сироваткою, квасом або водою — простий або мінеральної. тут вже — справа смаку.

Сироедческая окрошка готова! Приємного апетиту і доброго здоров'я!

Подібні рецепти

Паста з кабачків сироедческая

Хліб тартин на заквасці

Простий і корисний рецепт приготування пасти з кабачків. Також знадобиться масло сирого холодного віджиму, сиродавленное. опис приготування: Щоб приготувати пасту з кабачка скористайтеся комбайном або теркою для овочів по-корейськи. Зніміть шкірку з кабачка і натріть на тертці. заправте маслом...

Пастила з яблук сироедческая

Пастила з яблук сироедческая

Пастилки — російське національне ласощі, відоме з давніх часів. Пастилу можна готувати по-різному, але я розповім вам найпростіший і корисний рецепт. Сушити її найкраще при t не вище 40 ° С. опис приготування: цей рецепт, як приготувати пастилу з яблук сироедческую, підійде всім: і дітям, і до...

Окрошка без картоплі

Окрошка без картоплі

Мою улюблену окрошку я "; полегшую ";. забираю картоплю, заміняю жирний кефір нежирним і додаю соковиті томати. Виходить відмінне дієтичне блюдо, яке підходить для всіх і швидко готується. опис приготування: Якщо у вас "; приховані" варені яйця і яловичина, то окрошку ви приготуєте за 5-8 хвил...

Окрошка на кефірі і мінералці

Окрошка на кефірі і мінералці

Окрошка не тільки наситить, але і освіжить вас в спекотний день. Класичний рецепт окрошки на кефірі включає овочі, м'ясо та, звичайно, кефір. А ми зробимо цей суп більш свіжим і додамо в нього мінералку! опис приготування: окрошка — мій улюблений суп! Виїжджаючи на дачу, особливо влітку, окрош...

Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою

Окрошка на кефірі з кропивою і м'ятою

Я намагаюся часто готувати на обід окрошку. Безліч рецептів спробувала, і з одним з цікавих варіантів хочу вас познайомити. Читайте і дивіться, як приготувати окрошку з кропивою і м'ятою. опис приготування: Для любителів дуже густий окрошки можна частину картоплі розтерти в пюре і змішати з ке...