Рецепт Огірочки з морквою на зиму
Це чудовий салатик з огірків і моркви зі спеціями на зиму. Відмінно зберігається всю зиму!
опис приготування:
подрібніть овочі, додайте спеції, масло і оцет. варіть салат 10 хвилин, і закатати. Баночки переверніть догори дном до повного охолодження. Зберігайте в прохолодному місці.
- огірки— 3 кілограма
- морква— 3 штуки
- масло rafinirovannoe— 250 мілілітрів
- цукор— 0,5 склянки
- оцет столовий 9% — 180 мілілітрів
- часник— 100 грам((вага очищеного часнику))
- сіль— 2,5 Ст. ложки
- Перець чорний мелений— 0,5 чайних ложки((можна суміш перців))
Підготуємо продукти для консервації. Також підготуйте банки і кришки, простерилизуйте їх.
поріжте огірочки, як на салат.
Подрібніть часник і морква.
Складіть всі інгредієнти, згідно зі списком, в каструлю з товстим дном. Не використовуйте емальований посуд для варіння.
Проваріть з моменту закипання 10 хвилин. Огірки повинні поміняти колір.
Розкладіть по стерильним банкам - і закатати. З даної кількості продуктів виходить 3 банки літрові і 1 півлітрова. Подібні рецепти
Шакароб салат
Ділюся рецептом приготування хрустких огірочків на зиму! Вони виходять дуже соковитими, з насиченим смаком і тонким ароматом. Спробуйте, вам обов'язково сподобається! опис приготування: Цей класичний рецепт хрустких огірочків на зиму дозволить вам заготовити по-справжньому хрусткі і смачні огі...
Огірочки на зиму без стерилізації
Хочете приготувати смачні і хрусткі огірочки до святкового столу, але немає багато часу? Це не проблема! Дозвольте вам показати і розповісти, як приготувати огірочки на зиму без стерилізації. опис приготування: Я особисто не особливо люблю довго возитися з заготовками, тому пригледіла для себе...
Огірочки «пальчики» на зиму
Хрусткі огірочки розміром з пальчик — це справжнє смакота! показую, як приготувати огірочки "; Пальчики" на зиму всім господарочкам на замітку! Не пропустіть можливість приготувати таку заготовку. опис приготування: Огірочки розміром з пальчики відмінно доповнюють не тільки святкові закуски, ї...
Огірочки по-болгарськи на зиму
Любителям різноманітності домашніх заготовок хочу запропонувати на замітку цікавий і нескладний варіант консервації огірків. Вони шалено ароматні, хрусткі і неймовірно смачні. спробувати варто! опис приготування: Я покажу вам, як приготувати огірочки по-болгарськи на зиму легко і просто. Це чу...
Огірочки з кетчупом на зиму
Любителям осторов гріх пройти повз цих чудових огірочків з кетчупом чилі. Візьміть вам на замітку, як приготувати огірочки з кетчупом на зиму. Це відмінна закуска на святковий стіл! опис приготування: Якщо вам хочеться спробувати оригінальні огірочки, тоді приготування з кетчупом вам напевно с...
