Рецепт Огірочки по-болгарськи на зиму
Любителям різноманітності домашніх заготовок хочу запропонувати на замітку цікавий і нескладний варіант консервації огірків. Вони шалено ароматні, хрусткі і неймовірно смачні. спробувати варто!
опис приготування:
Я покажу вам, як приготувати огірочки по-болгарськи на зиму легко і просто. Це чудова заготовка, в міру пікантна, насичена і дійсно дуже апетитна. Огірки при бажанні в баночці можна поєднувати з морквою, кружальцями цибулі або скибочками солодкого перцю, буде теж класно!
- огірки— 1 кілограм
- сіль— 1 Чайна ложка(з 1 баночку літрову)
- цукор— 1 Чайна ложка
- оцет— 50 мілілітрів
- часник— 2-3 зубчиків
- кріп, запашний перець— За смаком
1. Огірочки вимийте як слід, опустіть в ємність з холодною водою і залиште на ніч.
2. Вимийте і простерилизуйте баночки.
3. Підготуйте всі необхідні спеції.
4. На дно баночки викладіть трохи кропу, часник і перець. всипте цукор, сіль і влийте оцет. викладіть огірочки. Залийте їх чистою холодною водою.
5. Опустіть банки в каструлю з водою, прикрийте кришечками. простерилизуйте хвилин 15-20.
6. Після баночки закатати, переверніть догори дном і залиште до повного охолодження.Після огірочки по-болгарськи на зиму можна прибрати в прохолодне і темне місце.
Подібні рецепти
Смажені картопляні пиріжки
Ділюся рецептом приготування хрустких огірочків на зиму! Вони виходять дуже соковитими, з насиченим смаком і тонким ароматом. Спробуйте, вам обов'язково сподобається! опис приготування: Цей класичний рецепт хрустких огірочків на зиму дозволить вам заготовити по-справжньому хрусткі і смачні огі...
Огірочки на зиму без стерилізації
Хочете приготувати смачні і хрусткі огірочки до святкового столу, але немає багато часу? Це не проблема! Дозвольте вам показати і розповісти, як приготувати огірочки на зиму без стерилізації. опис приготування: Я особисто не особливо люблю довго возитися з заготовками, тому пригледіла для себе...
Огірочки «пальчики» на зиму
Хрусткі огірочки розміром з пальчик — це справжнє смакота! показую, як приготувати огірочки "; Пальчики" на зиму всім господарочкам на замітку! Не пропустіть можливість приготувати таку заготовку. опис приготування: Огірочки розміром з пальчики відмінно доповнюють не тільки святкові закуски, ї...
Огірочки з гірчицею на зиму
Такі огірочки взимку стануть приємним доповненням не тільки до повсякденного вечері, але і до святкового столу. Вони мають приємний пікантний смак. дивіться, як приготувати огірочки з Гориця на зиму! опис приготування: Щоб закачування приносила задоволення, а не розчарування, намагайтеся дотри...
Огірочки з кетчупом на зиму
Любителям осторов гріх пройти повз цих чудових огірочків з кетчупом чилі. Візьміть вам на замітку, як приготувати огірочки з кетчупом на зиму. Це відмінна закуска на святковий стіл! опис приготування: Якщо вам хочеться спробувати оригінальні огірочки, тоді приготування з кетчупом вам напевно с...
