Рецепт Огірочки з цибулею на зиму
Дуже смачні огірочки виходять. Відкриваєш баночку - і салат готовий! Процес приготування простий і не вимагає стерилізації.
опис приготування:
Поріжте огірочки і цибулю, змішайте зі спеціями. дайте настоятися, щоб виділився сік. provara 7 хвилин і закатати. хай щастить!
- огірки свіжі— 6 кілограм
- Цибуля ріпчаста— 2 кілограма
- сіль— 5 Ст. ложок
- цукор— 10 Ст. ложок
- оцет 9% — 15 Ст. ложок
- Перець чорний мелений— 1 Чайна ложка
- масло rafinirovannoe— 1 Склянка
Підготуйте огірки, цибуля і спеції.
Огірки згодяться будь-якого розміру і форми. головне, щоб були свіжими. Якщо огірки мляві, замочіть їх у холодній воді на 2 годину. Зріжте попки і поріжте як на салат.
Очищену цибулю поріжте півкільцями (не дуже тонко).
У каструлю складіть всі інгредієнти рецепту. Перемішайте і залиште на 2-2,5 годину.
Доведіть огірки до кипіння, варите 7 хвилин. Огірки повинні повністю поміняти колір.
Стерильні банки наповніть і закатати. Зберігайте в прохолодному місці. Подібні рецепти
Їжачки в мультиварці
Ділюся рецептом приготування хрустких огірочків на зиму! Вони виходять дуже соковитими, з насиченим смаком і тонким ароматом. Спробуйте, вам обов'язково сподобається! опис приготування: Цей класичний рецепт хрустких огірочків на зиму дозволить вам заготовити по-справжньому хрусткі і смачні огі...
Огірочки на зиму без стерилізації
Хочете приготувати смачні і хрусткі огірочки до святкового столу, але немає багато часу? Це не проблема! Дозвольте вам показати і розповісти, як приготувати огірочки на зиму без стерилізації. опис приготування: Я особисто не особливо люблю довго возитися з заготовками, тому пригледіла для себе...
Огірочки «пальчики» на зиму
Хрусткі огірочки розміром з пальчик — це справжнє смакота! показую, як приготувати огірочки "; Пальчики" на зиму всім господарочкам на замітку! Не пропустіть можливість приготувати таку заготовку. опис приготування: Огірочки розміром з пальчики відмінно доповнюють не тільки святкові закуски, ї...
Огірочки по-болгарськи на зиму
Любителям різноманітності домашніх заготовок хочу запропонувати на замітку цікавий і нескладний варіант консервації огірків. Вони шалено ароматні, хрусткі і неймовірно смачні. спробувати варто! опис приготування: Я покажу вам, як приготувати огірочки по-болгарськи на зиму легко і просто. Це чу...
Огірочки з кетчупом на зиму
Любителям осторов гріх пройти повз цих чудових огірочків з кетчупом чилі. Візьміть вам на замітку, як приготувати огірочки з кетчупом на зиму. Це відмінна закуска на святковий стіл! опис приготування: Якщо вам хочеться спробувати оригінальні огірочки, тоді приготування з кетчупом вам напевно с...
