Рецепт Огірочки по-корейськи
Хочу поділитися простим рецептом огірочків по-корейськи! Це овочевий салат з пікантним маринадом. Виходить відмінна закуска на зиму, доповнить будь-який гарнір і підкреслить смак ваших м'ясних страв!
опис приготування:
Цей рецепт приготування огірочків по-корейськи вам обов'язково припаде до душі! смачно, швидко і оригінально! Так що в першу чергу рекомендую цю заготовку тим, хто вже втомився від стандартних заготовок і завжди відкритий для нових смакових відчуттів. Спробуйте!
- огірки— 3 кілограма
- морква— 300 грам
- Масло рослинне— 200 грам
- оцет 9% — 200 грам
- сіль— 1.5 Ст. ложки
- цукор— 3 Ст. ложки
- часник— 1 штука(1 велика головка)
- Приправа для моркви по-корейськи— 0.5 штуки(половина пакетика)
1. Огірки і морква миємо й нарізаємо вздовж. Огірки я різала ножем, а морква терла на спеціальній тертці для моркви по-корейськи. Додамо роздавлений часник і приправу.
2. ретельно перемішати, додамо потім всі інші складові: сіль, цукор, олія, оцет. Залишимо на добу при кімнатній температурі.
3. Розкладаємо в чисті баночки і стерилізуємо їх 15-20 хвилин. Потім закочує кришками. Готово!
4. Взимку раджу доповнити салат кунжутом або лляними насінням і заправити лимонним соком і оливковою олією. Дуже смачно! Подібні рецепти
Хрусткі малосольні огірочки
Приготовані за цим рецептом малосольні огірочки завжди виходять дуже хрусткими, в міру солоними і гострими. Із задоволенням поїдаються і дорослими, і дітьми. Дуже смачно і просто! опис приготування: Основні складові рецепту я рекомендую залишити без змін. Можна за Вашим бажанням використовуват...
Огірочки на зиму без стерилізації
Хочете приготувати смачні і хрусткі огірочки до святкового столу, але немає багато часу? Це не проблема! Дозвольте вам показати і розповісти, як приготувати огірочки на зиму без стерилізації. опис приготування: Я особисто не особливо люблю довго возитися з заготовками, тому пригледіла для себе...
Огірочки «пальчики» на зиму
Хрусткі огірочки розміром з пальчик — це справжнє смакота! показую, як приготувати огірочки "; Пальчики" на зиму всім господарочкам на замітку! Не пропустіть можливість приготувати таку заготовку. опис приготування: Огірочки розміром з пальчики відмінно доповнюють не тільки святкові закуски, ї...
«огірочки» по-Тираспольська
«Огірочки» по-Тираспольська - просте і в той же час вишукану страву, яке буде доречним на святковому столі, а також його можна швидко і просто приготувати для домашньої вечері з сім'єю. опис приготування: Ця страва отримало свою назву завдяки зовнішній схожості м'ясних рулетиків з огірочками, ...
Огірочки з кетчупом на зиму
Любителям осторов гріх пройти повз цих чудових огірочків з кетчупом чилі. Візьміть вам на замітку, як приготувати огірочки з кетчупом на зиму. Це відмінна закуска на святковий стіл! опис приготування: Якщо вам хочеться спробувати оригінальні огірочки, тоді приготування з кетчупом вам напевно с...
