Рецепт Огірочки по-корейськи

Рецепт Огірочки по-корейськи
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 дн. 14 г. 0 хв.
Хочу поділитися простим рецептом огірочків по-корейськи! Це овочевий салат з пікантним маринадом. Виходить відмінна закуска на зиму, доповнить будь-який гарнір і підкреслить смак ваших м'ясних страв!

опис приготування:

Цей рецепт приготування огірочків по-корейськи вам обов'язково припаде до душі! смачно, швидко і оригінально! Так що в першу чергу рекомендую цю заготовку тим, хто вже втомився від стандартних заготовок і завжди відкритий для нових смакових відчуттів. Спробуйте!

  • огірки— 3 кілограма
  • морква— 300 грам
  • Масло рослинне— 200 грам
  • оцет 9%  — 200 грам
  • сіль— 1.5 Ст. ложки
  • цукор— 3 Ст. ложки
  • часник— 1 штука(1 велика головка)
  • Приправа для моркви по-корейськи— 0.5 штуки(половина пакетика)
Огірочки по-корейськи - фото крок 1 1. Огірки і морква миємо й нарізаємо вздовж. Огірки я різала ножем, а морква терла на спеціальній тертці для моркви по-корейськи. Додамо роздавлений часник і приправу.

Огірочки по-корейськи - фото крок 2 2. ретельно перемішати, додамо потім всі інші складові: сіль, цукор, олія, оцет. Залишимо на добу при кімнатній температурі.

Огірочки по-корейськи - фото крок 3 3. Розкладаємо в чисті баночки і стерилізуємо їх 15-20 хвилин. Потім закочує кришками. Готово!

Огірочки по-корейськи - фото крок 4 4. Взимку раджу доповнити салат кунжутом або лляними насінням і заправити лимонним соком і оливковою олією. Дуже смачно!

Подібні рецепти

Хрусткі малосольні огірочки

«Цезар» з куркою класичний

Приготовані за цим рецептом малосольні огірочки завжди виходять дуже хрусткими, в міру солоними і гострими. Із задоволенням поїдаються і дорослими, і дітьми. Дуже смачно і просто! опис приготування: Основні складові рецепту я рекомендую залишити без змін. Можна за Вашим бажанням використовуват...

Огірочки на зиму без стерилізації

Огірочки на зиму без стерилізації

Хочете приготувати смачні і хрусткі огірочки до святкового столу, але немає багато часу? Це не проблема! Дозвольте вам показати і розповісти, як приготувати огірочки на зиму без стерилізації. опис приготування: Я особисто не особливо люблю довго возитися з заготовками, тому пригледіла для себе...

Огірочки «пальчики» на зиму

Огірочки «пальчики» на зиму

Хрусткі огірочки розміром з пальчик — це справжнє смакота! показую, як приготувати огірочки "; Пальчики" на зиму всім господарочкам на замітку! Не пропустіть можливість приготувати таку заготовку. опис приготування: Огірочки розміром з пальчики відмінно доповнюють не тільки святкові закуски, ї...

«огірочки» по-Тираспольська

«огірочки» по-Тираспольська

«Огірочки» по-Тираспольська - просте і в той же час вишукану страву, яке буде доречним на святковому столі, а також його можна швидко і просто приготувати для домашньої вечері з сім'єю. опис приготування: Ця страва отримало свою назву завдяки зовнішній схожості м'ясних рулетиків з огірочками, ...

Огірочки з кетчупом на зиму

Огірочки з кетчупом на зиму

Любителям осторов гріх пройти повз цих чудових огірочків з кетчупом чилі. Візьміть вам на замітку, як приготувати огірочки з кетчупом на зиму. Це відмінна закуска на святковий стіл! опис приготування: Якщо вам хочеться спробувати оригінальні огірочки, тоді приготування з кетчупом вам напевно с...