Рецепт Начинка з печінкою для пиріжків

Рецепт Начинка з печінкою для пиріжків
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Начинка з печінкою для пиріжків — дуже проста, недорога начинка. Особисто я люблю пиріжки з печінкою більше, ніж пиріжки з м'ясом. Готується така начинка легко і швидко, у чому її ще один великий плюс.

опис приготування:

Начинка з печінкою для пиріжків готується дуже просто. Інгредієнтів для начинки потрібно зовсім небагато — кілограм печінки (я вважаю за краще яловичу), сіль, перець, морква і цибуля. можливо, приготувати таку начинку у Вас не вийде без м'ясорубки, проте сьогодні, в наш просунутий століття, практично в кожному будинку є кухонний комбайн з потрібною насадкою, яка допоможе вирішити проблему. Щоб пиріжки були максимально смачними — кладіть якомога більше начинки, секрет цей просто, але deystvenen

Успіхів і приємного апетиту!


  • Тісто для пиріжків— 1 кілограм
  • печінка— 1 кілограм
  • Велика морква— 1 штука
  • Цибуля— 2 штуки(великого розміру)
  • сіль, перець— — За смаком
  • Рослинна олія— — За смаком
Начинка з печінкою для пиріжків - фото крок 1 печінка промиваємо, нарезаем большими кусочками, просушиваем и обжариваем в растительном масле на сковородке до полу готовности.

Начинка з печінкою для пиріжків - фото крок 2 Затем в сковородку добавляем мелко нарезанный лук, обсмажуємо, перемішуючи. Потім додаємо натерту на крупній тертці моркву.

Начинка з печінкою для пиріжків - фото крок 3 Соли и перчим по вкусу. Постоянно перемешивая готовим до полной готовности.

Начинка з печінкою для пиріжків - фото крок 4 Затем сковородку снимаем с огня, даем содержимому остыть и пропускаем все через мясорубку. Повинна вийти гарна однорідна маса.

Начинка з печінкою для пиріжків - фото крок 5 Проверяем начинку на соленость. И можем лепить пирожки. Раскатываем лепешку и кладем в центр начинку (при помощи столовой ложки.

Начинка з печінкою для пиріжків - фото крок 6 Залепляем и пирожок можно обжаривать или запекать. вдалого приготування!

Подібні рецепти

Начинка для пиріжків з грибів

Салат для тарталеток з шинкою

ламаєте голову, з якою ж начинкою приготувати пиріжки? Якщо у вас є грибочки, пропоную їх поєднати з капустою і морквою. Виходить чудова начинка з простих інгредієнтів! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування начинки для пиріжків з грибів. Вам будуть потрібні такі інгредієн...

Начинка для пиріжків з рису

Начинка для пиріжків з рису

Один з найпростіших і улюблений багатьма рецепт приготування начинки для пиріжків з рису. Доповнити його можна як традиційним яйцем або грибами, так і іншими інгредієнтами, — рибою, наприклад. опис приготування: Ця швидка в приготуванні начинка для пиріжків з рису в домашніх умовах стане справ...

Начинка для пиріжків з гарбуза

Начинка для пиріжків з гарбуза

Пропоную рецепт корисної, яскравою, наповнює будинок чудовим ароматом начинки для пиріжків. Підходить для випікання пиріжків з будь-якого тесту — дріжджового, postnogo, листкового, в духовці і на сковорідці. опис приготування: Приготувати начинку для пиріжків з гарбуза простіше простого! Потрі...

Начинка з яєць для пиріжків

Начинка з яєць для пиріжків

Начинка з яєць для пиріжків робиться дуже просто. яйця відварюються, ріжуться і змішуються з дрібно нарізаною зеленою цибулею і спеціями. Пиріжки з такою начинкою довго не залежуються "; на полиці ";. опис приготування: Начинка з яєць для пиріжків один з найпростіших і улюблених видів начинки...

Начинка для бісквітного торта

Начинка для бісквітного торта

Якщо ви самостійно створюєте унікальні бісквітні торти, підбираючи оформлення і всілякі прошарку, зверніть увагу на цей рецепт. покажу, як приготувати начинку для бісквітного торта. опис приготування: десерт, в якому три коржа з ​​м'якого бісквіта просякнуті сиропом і чергуються з спокусливими...