Рецепт Капуста з грибами і картоплею
Капуста з грибами і картоплею — чудове пісне блюдо, ситне і дуже смачне. Воно підійде на гарнір до м'яса, птиці або як самостійну страву з шматочком свіжого хліба.
опис приготування:
Складного в приготуванні капусти з картоплею і грибами нічого немає. Звичайне блюдо з тушкованих овочів. Але саме цією простотою воно і привабливо, тому що готується з продуктів, які завжди під рукою. Гриби можете брати будь-які, як свіжі, так і морожені. незвичайно ароматне, ситне і смачне блюдо.
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Капуста білокачанна— 300 грам
- печериці— 150 грам
- Олія соняшникова— 30 мілілітрів
- Картопля— 3 штуки
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- вода— 50 мілілітрів
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Ріпчасту цибулю і моркву очистіть, помийте. Моркву натріть на тертці, цибулю наріжте півкільцями. Викладіть в сковороду.
Налийте соняшникову олію і тушкуйте цибулю з морквою 5-6 хвилин, перемішуючи.
Картопля очистіть, помийте і наріжте кубиками.
Капусту наріжте тонкою соломкою і додайте в сковороду до цибулі, моркви і картоплі.
Додайте нарізані печериці. Посоліть і поперчіть за смаком. наливати 50 мл води. Накрийте сковороду кришкою.
Гасіть овочі з грибами до готовності, періодично перемішуючи. приблизно 20-25 хвилин.
Чудове овочеве блюдо з картоплі, капусти і грибів готове. Можна подавати до столу. Смачного! Подібні рецепти
Минтай з помідорами
Рецепт приготування тушкованої капусти з грибами, морквою і ріпчастою цибулею. опис приготування: Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. Капуста добре поєднується зі всіляких м'ясом — сосисками, котлетами, свининою, яловичиною і т.д. В пост тушковану з гр...
Хрустка квашена капуста
Квашена капуста — прекрасна закуска, яку можна подати як окремий салат або додати в інше блюдо. Правильно приготовлена квашена капуста повинна хрустіти, бути в міру солоною і кислої. опис приготування: Пропоную Вам перевірений рецепт, як приготувати хрустку квашену капусту. Капуста кваситиме...
Капуста брокколі під вершковим соусом
брокколі — один з найбільш корисних видів капусти. А вже приготована в вершковому ніжному соусі, вона просто тане в роті. Таке нескладне і легке блюдо дивовижно підійде як до обіду, так і на вечерю. опис приготування: Приготуйте блюдо з даного рецептом. Я думаю, смак страви вас приємно здивує....
Капуста, маринована швидко в банку
Хочу розповісти, як зробити капусту, мариновану швидко в банку. виходить пікантна, але все ж ніжна закуска без яскраво вираженого "; оцтового" смаку. Відмінна основа для зимових салатів, раджу! опис приготування: Цей простий рецепт капусти, маринованої швидко в банку вам обов'язково сподобаєть...
Смажена брюссельська капуста з родзинками
Ізюм надає солодкий смак цієї смаженої брюссельській капусті. Замініть курячий бульйон овочевим або водою, щоб зробити це блюдо вегетаріанським. опис приготування: Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати брюссельську капусту і моркву, смажити до золотисто-коричневого кольо...
