Рецепт Кальмар на грилі
пікантний, дуже ніжний і апетитний кальмар на грилі в домашніх умовах - прекрасний варіант для низькокалорійного і корисного страви на пікнік. дивіться, як приготувати кальмар на грилі.
опис приготування:
Варіантів приготування кальмара багато, і всі вони відрізняються в основному маринадом. Саме він надає морепродуктів специфічні відтінки смаку: пряні, гострі, кисло-солодкі. Я хочу запропонувати дуже простий і цілком доступний рецепт, який рекомендую повторити.
- кальмари— 4 штуки
- Лимон або вапно— 1 штука
- зіра— 1 щіпка
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- часник— 1-2 зубчиків
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- зелень— 1 щіпка
1. Насамперед вам, звичайно ж, потрібно підготувати тушки кальмарів. При необхідності очистіть, вимийте їх як слід під проточною водою.
2. Далі слід підготувати всі необхідні інгредієнти, які будуть використовуватися. подрібніть часник, натріть цедру лимона або лайма, підготуйте спеції.
3. Додати сіль, поперчіть морепродукти. додайте цедру, часник, IRU, оливкова олія. Залиште в мисочці, накривши плівкою, в холодильнику мінімум на годинку.
4. Розігрійте як слід гриль, викладіть тушки і смажте з двох сторін максимум по парі хвилин, інакше морепродукти будуть жорсткими.
5. От і все, ніжний і апетитний кальмар на грилі в домашніх умовах готовий. Подавайте до столу з скибочками лайма, зеленню і за бажанням соусом до смаку. Подібні рецепти
Манти зі свинини в скороварці
Легке в приготуванні і смачна страва середземноморської кухні. Готується шляхом обсмажування в маслі запанірувати кілець кальмара. Читайте докладніше, як приготувати кальмар смажений, в цьому рецепті. опис приготування: Такі морепродукти можна використовувати в якості гарячого блюда, подаючи й...
Кальмар маринований
Якщо ви любите морепродукти, то вам буде цікаво дізнатися, як приготувати кальмар маринований. Його за рецептом спочатку обсмажують і тільки після цього він поміщається в маринад - дуже смачно. опис приготування: Цей чудовий рецепт пропонує ще один варіант маринаду для морепродуктів. Зокрема д...
Кальмар, фарширований грибами і рисом
Вирішила сьогодні в магазині взяти заморожених кальмарів. Захотілося чогось морського. Напевно, вже пора у відпустку, адже літо ж! ось, як приготувати кальмарів, фаршированих грибами і рисом. опис приготування: Апетитні кільця кальмара люблять все. Як би хто не говорив, що не любить морепродук...
Кальмар, фарширований крабовими паличками
Дуже смачне і гарне блюдо! Відмінний варіант для порціонної подачі на святковий стіл або для сімейного обіду вихідного дня! Всі учасники застілля будуть в приємному захваті! опис приготування: Хочу розповісти вам свій спосіб приготування тушок кальмарів. Розморожені тушки потрібно опустити в к...
Кальмар, фарширований креветками
Цей рецепт в першу чергу призначений для любителів морепродуктів. Дуже смачні кальмари з соковитою начинкою ... хочете такі на вечерю? Тоді запасайтеся всім необхідним, і будемо готувати разом ! опис приготування: Ніжні кальмари зі смачною і соковитою начинкою, з насиченим соусом - ну, як таке...
