Рецепт Кабачки в клярі з фаршем
Кабачки в клярі з фаршем — прекрасне смачна страва, якщо ви хочете, щоб ваша сім'я їла більше овочів, то подібні рецепти просто знахідка. М'ясо і кляр завжди викликають захват і хороший апетит.
опис приготування:
Кабачки в клярі з фаршем тільки злегка обсмажте до золотистої скоринки, а потім складіть у вогнетривкий посуд і запікайте в духовці при 180 градусах 20-25 хвилин до готовності. Час залежить від товщини кабачка. Кабачки в клярі з фаршем вже самодостатня страва, до них можна подати тільки свіжі овочі. Гарним доповненням може бути картопляне пюре. а також відмінно підійде до кабачків в клярі з фаршем томатний сік.
- Кабачок— 2-3 штук(молодий)
- фарш— 300 грам
- Цибуля— 2 штуки
- яйце— 4 штуки(2- в кляр)
- сіль, перець— За смаком
- борошно— 2 Ст. ложки(кляр)
- молоко— 100 мілілітрів(кляр)
кабачки помити, порезать кольцами и стаканом удалить середину.
Фарш перемешать с яйцами, тертым луком и специями.
Кабачки начините м'ясним фаршем.
з борошна, молока и яиц с солью сделайте кляр.
Кабачки опустите в кляр и сразу выкладывайте на сковороду с разогретым маслом.
Кабачки жарьте до золотистого цвета на среднем огне, а затем запеките в духовке до готовности примерно минут двадцать.
Смачного! Подібні рецепти
Капуста з цибулею в чорносливі
Кабачки в клярі в духовці можна приготувати в гострому сирному клярі. Ця страва може послужити прекрасною закускою. Адже воно виходить з хрусткою скоринкою. Обов'язково подайте до нього різні соуси. опис приготування: Кабачки в клярі в духовці подавайте як закуску з різними соусами. Я наприкл...
Кабачки, фаршировані м'ясом, в клярі
кабачки, фаршировані м'ясом, в клярі — це смачна страва, яке готується досить просто. Дуже люблю це блюдо і за його смак і за оригінальний зовнішній вигляд. Вдома у нас користується популярністю. опис приготування: Супер смачні кабачки, фаршировані м'ясом, в клярі з даного рецептом — це дуже п...
Кабачки з часником в клярі
Ароматне овочеве блюдо. Доповніть його соусом і подайте в теплому вигляді. опис приготування: Овочі в клярі завжди дуже популярні, добрі не тільки кабачки, приготовані таким способом, але і інші продукти. Кабачок— 1 штука яйце— 1 штука борошно— 2-3 Ст. ложок часник— 1-2 зубчиків сіль, спеції...
Кабачки, фаршировані курячим фаршем
Кожна господиня знає безліч рецептів з кабачків. цей овоч — частий гість на наших кухнях. Тому хочу поділитися рецептом моєї мами - фаршированими кабачками. Сподіваюся вам сподобається. опис приготування: З кабачків робимо своєрідні мисочки, з інших інгредієнтів робимо начинку, обсмажуючи на с...
Кабачки і баклажани з фаршем
Моя мама дуже любить баклажани і дуже часто їх готує, а мені завжди лінь їх обробляти перед приготуванням, вимочувати, обсмажувати. Саме для таких я і пропоную ледачу запіканку! опис приготування: Цілий рік на прилавках магазинів ми можемо бачити ці чудові корисні овочі — кабачок і баклажан! А...
