Рецепт Італійський салат з макаронами
Цей салат краще готувати в жарку пору року, коли стояти біля плити не хочеться, а їсти - навпаки. Ситний і смачний салат з оригінальним смаком і незвичайним поєднанням інгредієнтів приготувати легко.
опис приготування:
Коли жарко і зовсім не хочеться нічого готувати, відмінним рішенням для обіду або вечері буде приготування саме такого салату. Приготувати його не складе особливих труднощів, та й робиться все швидко. особливо, якщо макарони у вас залишилися від учора. Такий салат обов'язково припаде до смаку чоловікам, та й дівчата із задоволенням їм поласувати.
- макарони— 300-350 грам
- бекон— 150 грам(сирокопчений)
- пармезан— 100 грам
- рукола— 100 грам
- сіль— 1 щіпка
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- Лимонний сік— 1-2 Ст. ложок(за смаком)
Насамперед відваримо макарони (або по-італійськи — пасту). Варимо по інструкції на упаковці. Ступінь готовності макаронів - аль денте.
Готові макарони відкидаємо на друшляк, а потім перекладаємо в салатник. Додаємо ложку оливкової олії, перемішуємо. нехай остигають.
Рукколу ретельно промиємо і обсушити. Бекон і пармезан нарізаємо тонкими скибочками.
Викладаємо на остиглі макарони зелень рукколи, додаємо бекон і пармезан.
Додамо в салат дрібку солі і перцю, оливкова олія і (за смаком) лимонний сік.
перемішуємо салат, ставимо його в холодильник хвилин на 30.
А потім ще раз перемішати і подаємо до столу. Смачного! Подібні рецепти
Щука з картоплею в духовці зі сметаною
Рецепт приготування італійського салату з помідорів, огірка, фенхеля, лука, оливки, рікотти і хліба. опис приготування: У великій мисці збити масло і лимонний сік, приправити сіллю і перцем. Додати помідори, огірки, фенхель, цибуля й маслини. Перемішати і поставити в холодильник мінімум на 1 г...
Італійський овочевий салат
Дуже красивий, ситний і одночасно корисний італійський овочевий салат. Цю страву можна всіляко за своїм доповнювати, воно дає величезний простір для вашої уяви. опис приготування: По суті, цей салат є вегетаріанським, і до того ж дуже легко і швидко готується. Тобто, для тих хто стежить за сво...
Італійський салат з бананами
В італійський салат з бананами я додаю помідори, морква і подрібнений арахіс. Готується салат швидко, легко. Виходить дуже смачним, навіть незвичайним. Спробуйте. опис приготування: Рецепт італійського салату з бананами я вичитав в путівнику по Італії. що, іноді вони додають інформацію, віддал...
Італійський салат з пастою
Італійський салат з пастою — дуже смачний холодний салат з макаронами. Його досить часто можна зустріти не тільки в ресторанах, але і в звичайних столових, тому блюдо можна вважати звичайним опис приготування: Італійський салат з пастою готується дуже просто. Я його зазвичай готую, коли залиша...
Італійський десерт
любителям легких, апетитних і ніжних десертів хочу запропонувати на замітку цей зовсім нескладний, але дуже вишуканий рецепт. Насичений смак вершків в поєднанні з полуницею - це приголомшливо! опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати італійський десерт, це щось на зразок "; Панна Кот...
